Želatina
Receptų rinkinys su ingredientu želatina.
Jei manėte, kad zefyrus per sunku pagaminti, o juos per lengva nusipirkti parduotuvėje, šis receptas pakeis jūsų nuomonę! Be to, niekur kitur nerasite purių rožinių zefyrų su traškia, kontrastinga smulkintų pipirmėčių saldainių plutele. Jūsų – skaityti daugiau
Šis subtilus desertas buvo įkvėptas Teksaso lakštinio pyrago recepto, tačiau šokoladinis pagrindas buvo pakeistas braškėmis, o ganašas – plakta grietinėle. Pagrindas nuspalvintas ir pagardintas tikromis braškėmis. Tai puikus... skaityti daugiau
Šis teraco efekto želė tortas sužavės jūsų svečius žavinga išvaizda ir nuostabiu tropiniu skoniu. Balta kokoso želė įdaryta natūralaus arbūzo gabalėliais ir mango žele. Patiekite tortą papuošę plakta grietinėle ir... skaityti daugiau
Šis išskirtinis desertas susideda iš trijų sluoksnių panakotos, pagardintos airiška grietinėle, klevų sirupu ir medumi. Kiekviename sluoksnyje yra prieskonių sausainis su trimis skoniais: muskato riešuto, cinamono ir gvazdikėlių. Prieš dedant į desertą, sausainiai yra... skaityti daugiau
„Tai vienas geriausių vasaros desertų restorane „Tru“, – dalijasi restorano konditerė Gail Gand. „Vienas iš jo ingredientų yra ličiai – mėsingas baltas vaisius su raudonu kevalu. Jo kauliukas man primena gegužės mėnesio blakė. Turbūt vienintelis blakė.“ skaityti daugiau
Aksominė karamelės želė, papuošta šviežiomis avietėmis, patiekiama vyno taurėse – elegantiškas desertas, kuris patiks visiems svečiams. Meksikietiška kajeta suteikia išskirtinį karamelės skonį, o kreminis sūris – subtilią tekstūrą. skaityti daugiau
Šio, atrodytų, paprasto pyrago paslaptis – ant pagrindo užpiltas laimo glajus, kuris šaldytuve virsta žele. Pyragas skaniausias, kai šiek tiek atvėsęs, todėl plakdami grietinėlę išimkite jį iš šaldytuvo... skaityti daugiau
Jei kada nors gaminote internete išgarsėjusius ledus be ledų gaminimo aparato, įsivaizduokite tai visiškai naują virtuvės magijos lygį. Tiesiog paimkite želė mišinio pakelį (tiks bet koks skonis), sumaišykite jį su trupučiu pieno ir įpilkite... skaityti daugiau
Šie nuostabūs sluoksniuoti vaivorykštės spalvų želė kokteiliai gaminami su degtine, bet vietoj degtinės galite naudoti ir vandenį – taip gausite nuostabų desertą visai šeimai. Vaivorykštės spalvų želė ir traški balta panna cotta sluoksniuojami... skaityti daugiau
Šis elegantiškas sluoksniuotas desertas taurėje – tobulas šventinės vakarienės užkandis. „Prosecco“ želė supjaustoma kubeliais ir sluoksniuojama taurėse su lengvu maskarponės kremu. Tai atrodo kaip šampanas su putomis taurėje! skaityti daugiau
„Xiaolong bao“ – tai kiniški garuose virti koldūnai su sriuba viduje, – sako Molly Yeh. – Jie tarsi magija! Visą vaikystę mano šeima juos valgydavo mėgstamiausiame dim sum restorane Čikagos kinų kvartale, o vėliau išmokau juos pasigaminti derindama...“ skaityti daugiau
Šis pyragas puikiai tinka vasarai, nes jo nereikia kepti ir jis sustingsta šaldytuve. Pyrago pagrindas – presuotų, susmulkintų sausainių plutelė, o įdaras – tirštas vanilinis kremas, papuoštas apskritimais. skaityti daugiau
Švelnią panakotą labai lengva pagaminti ir ji yra puikus elegantiškas šventinis desertas. Formose ji sustingsta kaip želė, tada tiesiog apverskite ją aukštyn kojomis ir sudėkite į lėkštę, papuoškite šviežiomis uogomis ir apšlakstykite medumi. skaityti daugiau
Iš dribsnių pasigaminkite žavingą vaivorykštės spalvų sūrio pyragą. Dribsniai naudojami traškiam pagrindui pagaminti, į juos įpilama pieno, kad būtų sukurtas kvapnus įdaras, o tada jais papuošiamas gatavas sūrio pyragas. Nuostabus skanėstas vaikų šventei! skaityti daugiau
Šiame recepte gera sena airiška kava virsta alkoholiniu žele. Šis žavus desertas suaugusiems sujungia visus garsiojo kokteilio skonius – kavą, „Baileys“ ir plaktą grietinėlę. Želė supjaustykite kvadratėliais arba skaityti daugiau
Šis ryškus tortas su raudonu veidrodiniu glaistu taps jūsų šventės dėmesio centru. Vienas iš pagrindinių jo komponentų yra želė. Ji pasirodys tiek išorėje, glajuje, tiek viduje, elastingų gyslų pavidalu vaniliniame biskvite. Žaliosios laimo želė - skaityti daugiau
Papuoškite karšto šokolado puodelį zefyro žiedu. Zefyro žiedai pamirkomi baltajame šokolade, kad šokoladas sustingtų ir žiedlapiai liktų uždaryti iki patiekimo. Padėkite žiedą ant karšto šokolado paviršiaus ir stebėkite, kaip... skaityti daugiau
Kokia šio spindinčio jūros žalumo pyrago paslaptis? Tai veidrodinis glajus! Pyragas gaminamas iš minkštų, drėgnų kokoso drožlių sluoksnių, aptepamas kreminio sūrio glajumi, o galiausiai apibarstomas sniego baltumo ir mėlynos spalvos veidrodiniu glajumi. skaityti daugiau
Pagrindinis šio recepto ingredientas yra cinamono skonio „Blue Minis“ pusryčių dribsniai. Jie naudojami pagrindui pagaminti, pienui, naudojamam sūrio pyrago įdarui, pagardinti ir gatavam desertui papuošti. Dėka - skaityti daugiau
Šokoladu glaistytos braškės ne tik puošia šį sūrio pyragą, bet ir jas galite jausti kiekviename kąsnyje: patirsite braškių varškės įdaro ir minkšto šokoladinio pyrago derinį. Papuošimui rinkitės visas vienodo dydžio uogas, kad desertas atrodytų unikaliai. skaityti daugiau
Naminė želė – gardus ir sveikas desertas, puikiai tinkantis tiek šventėms, tiek kasdienai. Obuolius troškinkite spanguolių sultyse, įberdami cinamono ir imbiero, kad gautumėte šiltą ir aštrų skonį. Nukoškite sultis, suberkite želatiną ir supilkite į stiklines. skaityti daugiau
Paruoškite azijietiškus garuose virtus koldūnus su neįprastu įdaru – subtilia pomidorų sriuba! Kad sriuba tilptų į tešlos gabalėlius, įdedama želatinos, o jai sustingus, galima surinkti koldūnus. Be šaukšto sriubos į kiekvieną koldūną, taip pat... skaityti daugiau
Šiam mėtų skonio gėrimui nereikės smulkinto ledo: jis pagamintas alkoholinės želė pavidalu! Želė aplieta mėtų plakta grietinėle ir patiekiama 30 ml taurelėse. Puikus skanėstas linksmiems namų vakarėliams. skaityti daugiau
Šis neįtikėtinai įspūdingas desertas puikiai tinka rudens ir žiemos šventėms. Po biskvito apvalkalu paslėptas purus putėsių įdaras. Moliūgas suteikia vyniotiniui sodrumo ir aksominės tekstūros putėsių įdarui. O prieskoniai... skaityti daugiau
Burokėliai, morkos ir delikatesinis moliūgas, apibarstyti šviežiais žaliaisiais svogūnais, supilami į kvapnų želatinos pagrindu pagamintą sultinį, o tada dedami į šaldytuvą, virsdami ryškiu ir akį traukiančiu užkandžiu šventiniam stalui. Daržovių teriną patiekite su žaliosiomis salotomis. skaityti daugiau
Šokolado mėgėjai, džiaukitės! Šiuose elegantiškuose šokoladiniuose kupoluose yra purus šokoladinis musas su karamelės centru. Šį išskirtinį desertą lengva pasigaminti namuose. Jums reikės silikoninės formos su pusrutuliais - skaityti daugiau
Šis nekeptas sūrio pyragas yra elegantiškos pyrago formos, papuoštas vaisių griežinėliais su rožėmis. Subtilus vanilinis-apelsininis varškės įdaras yra ant trapios tešlos pagrindo, kuris sukuria gražų foną sultingiems mangams ir slyvoms. skaityti daugiau
Imbieriniai sausainiai puikiai telpa keksiukų formelių dugne ir yra puikus pagrindas mini sūrio pyragams be kepimo. Truputis želatinos padeda moliūgų kreminio sūrio įdarui švelniai sustingti, bet ne per daug... skaityti daugiau
Honkongo stiliaus mango pudingas yra dažnai pamirštamas desertas „dim sum“ restoranuose. Šis tobulai šilkinis ir švelnus pudingas gaminamas iš prinokusių, šviežių mangų, suteikiančių jam natūralų saldumą ir ryškų skonį. Užpilkite ant - skaityti daugiau
Sujunkite du populiarius karšto šokolado priedus – zefyrus ir čurusus – ir gaukite desertą, kuris tikrai pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Naminiai zefyrai yra pailgos čuros formos ir apvolioti cinamono cukruje. skaityti daugiau
Panna cotta yra vienas lengviausiai pagaminamų itališkų desertų, tačiau tinkamai patiekus, ji tampa rafinuotu skanėstu. Iš esmės tai želė, pagaminta iš grietinėlės, želatinos ir cukraus. Šiame recepte įprasta grietinėlė derinama su kokosų aliejumi. skaityti daugiau
Jei mėgstate šokolado ir mėtų derinį, Kalėdoms iškepkite šią šventinę šokoladinių pyragaičių versiją su smulkintų mėtų saldainių lazdelių užpilu. Ryškiai raudoni ir balti gabalėliai atrodys stulbinamai ant traškaus mėtų glajaus sluoksnio. skaityti daugiau
Ši alkoholinė arbūzo formos želė bus nuostabus jūsų vasaros vakarėlio papildymas ir gardus skanėstas, kuris sužavės visus jūsų svečius. Arbūzo degtinės želė supilama į pusę arbūzo (be minkštimo, tik žievelė), sustingsta ir supjaustoma... skaityti daugiau
Skaniausia šio subtilaus, saldžiarūgštio deserto dalis tikriausiai yra „Graham“ krekerių pagrindas: ištirpintas šokoladas ir žiupsnelis sviesto suteikia jam traškumo be kepimo. O įdaras gaminamas be riebios grietinėlės. Jis pakeičiamas... skaityti daugiau
Šifoniniai pyragai pasižymi subtilia, puria tekstūra, kuri pasiekiama į įdarą įpylus plaktos grietinėlės ir želatinos. Ši moliūgų pyrago versija su kvapniais prieskoniais ir traškiais pekano riešutų įdaru yra įmantresnė. skaityti daugiau
Šis sūrio pyrago receptas įkvėptas amerikietiško stovyklavimo deserto „s'mores“ (ant laužo keptas zefyras su šokolado gabalėliu tarp dviejų „Graham“ krekerių). Sūrio pyrago skonis primena vieną milžinišką šokoladu dengtą zefyrą. skaityti daugiau
Tyrelės sutrinti persikai suteikia šiai subtiliai panna cottai nuostabią šviesiai oranžinę spalvą ir vasarišką aromatą, kurį švelniai papildo tropinės kokosų vandens natos. Jei neturite kokosų vandens, galite jį pakeisti kitomis, lengvai pasaldintomis sultimis. Papuoškite skaityti daugiau
Šis nuostabus kreminis pyragas su minkštu, pudingo skonio klevų įdaru, apibarstytas puria plakta grietinėle ir pabarstytas skrudintais graikinių riešutų gabalėliais, visa tai įdėta į traškią tešlos plutą. Puikus derinys... skaityti daugiau
Šis Lotynų Amerikos įkvėptas pyragas žavi kontrastingomis tekstūromis ir saldžiųjų mangų bei aštrių čili pipirų skoniais. Trapus pagrindas užpildytas storu subtilaus vaisių įdaro sluoksniu, o visas pyragas apibarstytas puriu morengo užpilu. Cukruotas - skaityti daugiau
Šis sluoksniuotas šokoladinis tortas – tai tobulas tiršto braunio ir lengvo, debesų primenančio muso derinys. Tortas susideda iš trijų sluoksnių: pirmasis (apatinis) yra braunio pagrindas, ant kurio dedamas juodojo šokolado muso sluoksnis, o ant jo – lengvo šokolado muso sluoksnis. skaityti daugiau
Nustebinkite draugus namų vakarėlyje „Tequila Sunrise“ želė kokteiliu. Jis pagamintas iš parduotuvėje pirktų įvairių spalvų želė mišinių ir tekilos. Kiekvieną porciją sluoksniuokite paeiliui, laikydamiesi norimos spalvų gradacijos, kad susidarytų juosta. skaityti daugiau
Ši alkoholinė želė, gražaus pyrago formos, gali būti patiekiama ir kaip gėrimas, ir kaip desertas draugiškame namų vakarėlyje. Želė gaminama su tikru obuolių sidru, į kurį įpilama dosni dozė „Fireball“ cinamono likerio. Patiekiama griežinėliais - skaityti daugiau
Moliūgas yra populiariausias Helovino atributas, tad kodėl gi nepasigaminus su juo ypatingo šventinio deserto? Moliūgų pudingas apipilamas plaktos grietinėlės kaugele ir patiekiamas stiklinėse, suformuotose kaip maži vaiduokliai. Geriausias patiekimo variantas yra... skaityti daugiau
Pradžiuginkite savo svečius šiuo neįprastu desertu suaugusiems. Nors alkoholinė želė populiarėja, ne visada patogu ją gerti iš taurelių. Tačiau suvyniota į citrusinių vaisių žieveles, ji atrodys ekologiška, įspūdinga ir lengvai valgoma. skaityti daugiau
Žemės riešutų sviesto ir braškių uogienės sumuštinis yra mėgstamas JAV dėl savo skonio derinio, o šis sūrio pyragas yra būtent toks milžiniškas sumuštinis – tiksliau, deserto versija. Žemės riešutų sviesto skonio sūrio įdaras ir braškių uogienės sluoksnis... skaityti daugiau
Jei negalite apsispręsti tarp torto ir sūrio pyrago, nesukite galvos ir iškepkite šį hibridą, kuris tikrai patiks visiems. Klasikinis Bostono grietinėlės pyrago receptas yra sluoksniuotas su kremu ir apibarstytas... skaityti daugiau
Kiekvienas šio deserto elementas tiesiogine prasme pripildytas įvairiausių pavidalų spanguolių: maltų džiovintų spanguolių pagrindui, šviežių įdarui ir cukruotų uogų papuošimui. Pyragas su traškia plutele ir subtiliu įdaru pasižymi subalansuotu saldžiarūgščiu skoniu. skaityti daugiau
Šis sniego baltumo pyragas pradžiugins jūsų svečius, kai jį įpjausite: viduje, po puriu baltu glajumi, slepiasi ryškūs brangakmeniai! Trys sluoksniai sudaryti iš skirtingų spalvų ir skonių drebučių, apatinis sluoksnis – iš presuotų šokoladinių sausainių ir... skaityti daugiau
Papuoškite savo šventę šiais žavingais pyragais. Subtilus sūrio pyrago sluoksnis ir traškus grūdų pagrindas papildo vienas kitą tarsi in ir jang. Desertą pasigaminkite dieną prieš tai ir prieš patiekdami papuoškite šviežiomis uogomis. skaityti daugiau
Papuoškite savo šventinį vakarėlį unikaliu sluoksniuotu alkoholiniu želė kalėdinių spalvų. Pagrindinis alkoholinis ingredientas yra baltasis romas, bet galite naudoti bet kokį kitą bespalvį alkoholinį gėrimą, pavyzdžiui, tekilą ar degtinę. Patiekite želė - skaityti daugiau
Dvisluoksnė želė visada atrodo stulbinamai ir įspūdingai patiekiama, be to, ją pagaminti daug lengviau, nei atrodo. Formelėms naudokite 150 ml popierines formeles. Želę lengvai išimsite tiesiog ją nuplėšę. skaityti daugiau
Šie nedideli miniatiūriniai sūrio pyragaičiai tikrai bus puikus jūsų šventės akcentas. Jie atrodo elegantiškai mini keksiukų formelėse, juos lengva valgyti stovint ant kojų ir dar patogiau juos iškepti be orkaitės. Saldus sūrio pyrago įdaras - skaityti daugiau
„Kartais naujus desertus gali įkvėpti formelės“, – sako Lashida Perry. „Dar prieš sugalvodama receptą turėjau silikoninę formelę su rožėmis. Manau, kad ši panna cotta puikiai tiktų Valentino dienai.“ Šis neįtikėtinas desertas – skaityti daugiau
Klasikinė itališka panna cotta yra tobulas desertas bet kokiai progai. Ją neįtikėtinai paprasta paruošti, o patiekiant ji atrodo išskirtinai. Slaptas šios panna cotta ingredientas yra natūralus graikiškas jogurtas. Jis suteikia desertui aksominę, kreminę tekstūrą. skaityti daugiau
Jei norite gražiai užbaigti romantišką vakarienę, patiekite šią lengvą kavos panakotą martinio taurėse. Šis desertas pasižymi tikra itališka elegancija ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas – tereikia leiskite jam sustingti šaldytuve. Geriausia patiekti: skaityti daugiau
Šis šventinis pyragas gali pasigirti krištolo skaidrumo mėtų įdaru, įspraustu į trupininį šokolado pagrindą ant juodojo šokolado sluoksnio. Ant viršaus dedami purūs minkšto morengo debesėliai, šokolado drožlių sūkuriai ir... skaityti daugiau
Tai vienas iš tų desertų, į kurį tiesiog negali atsigrožėti. Šie atskiri sūrio pyragaičiai yra stebuklingų sniego rutulių formos ir jų nereikia kepti. Kiekvienas sūrio pyragas yra padengtas krištolo skaidrumo želatinos rutuliu ant „Graham“ krekerių pagrindo. skaityti daugiau
Mėgaukitės visais klasikinio Margaritos kokteilio skoniais želė šotų pavidalu. Tai paįvairins jūsų patiekalą namų vakarėlyje, be to, patogu pasiimti mėgstamą kokteilį kelyje, pavyzdžiui, į pikniką. Alkoholinėje želė yra: skaityti daugiau
Ši želė harmoningai sujungia vyšnių gazuoto gėrimo, rausvojo limonado ir degtinės skonius – gardus desertas, kuris greitai pakels jūsų vakarėlio linksmybes. Ji ypač įspūdinga, kai patiekiama citrinos skiltelėse. Želė mišinys pilamas... skaityti daugiau
Margaritos mėgėjai įvertins naują populiaraus gėrimo skonį ir neįprastą apelsino skiltelių pateikimą. Kokteilis gaminamas su kruvinųjų apelsinų skonio gazuotu gėrimu. Jo saldžiarūgštis skonis puikiai dera su tekila ir bus... skaityti daugiau
Puerto Riko „Pina Colada“ yra vienas tropiškiausių kokteilių, pasižymintis neįtikėtinu kokosų, ananasų ir romo deriniu, primenančiu atogrąžų salos atostogas. Suteikite šiam kokteiliui gražią formą ir paverskite jį drebučiais. skaityti daugiau
Jei norite pagyvinti savo vakarėlio skanėstus, alkoholiniai želė kokteiliai yra puikus sprendimas. Šie kokteiliai atrodo ryškiai ir yra tiesiog nuostabūs gerti (arba, tiksliau, valgyti)! Svarbiausia, kad juos lengva pasigaminti namuose. Štai kaip juos pasigaminti: skaityti daugiau
Paverskite populiarųjį „Prosecco“ pagrindu pagamintą persikų „Bellini“ alkoholiniu drebučiu, kuris, skirtingai nei rafinuotas kokteilis, puikiai tinka neformaliam vakarėliui. Be to, želė esantys persikų gabaliukai paverčia jį puikiu desertu... skaityti daugiau
Alkoholinė želė populiarėja: tai ryškus pateikimo būdas, desertas ir kokteilis viename, puikiai tinkantis linksmiems vakarėliams. Alkoholinė želė ypač patraukliai atrodo patiekiama suvyniota į citrinos žieveles, tarsi supjaustyta griežinėliais. skaityti daugiau
Nustebinkite savo svečius įspūdinga žele, pagaminta iš arbūzų skiltelių, kuri taip pat gali būti naudojama kaip lengvas alkoholinis kokteilis. Puikiai tinka vasaros baseino vakarėliams ar kepsnių vakarėliams. Išskobkite arbūzų puselių minkštimą ir sutrinkite, kad sukurtumėte... skaityti daugiau
Tirštą spanguolių padažą paverskite nuostabiu saldžiai rūgštoku desertu, kuris puikiai tiks pasilepinti po sočių šventinių vakarienių. Tiesiog sumaišykite padažą su spanguolių žele ir atvėsinkite šaldytuve, o tada apibarstykite subtiliu... skaityti daugiau
Iškepkite šį įspūdingą sūrio pyragą kitam savo šventiniam vakarėliui, ir jūsų svečiai pamanys, kad esate profesionalus kepėjas! Šis nekeptas sūrio pyragas gaminamas su presuotu trapios tešlos pagrindu. Ant viršaus uždėkite varškės įdaro sluoksnį ir... skaityti daugiau
Šis pagrindinis laimo pyragas puikiai subalansuoja saldumą, citrusinių vaisių rūgštumą ir sūrų kreminio sūrio glajaus natą. Galite pagaminti kasdieniškesnį, vieno sluoksnio, arba šventinį, trijų sluoksnių pyragą. Tešla skirta - skaityti daugiau
Matcha ir grietinėlė – tobulas derinys gardžiam desertui. Tiršta grietinėlė puikiai suminkština natūralų žaliosios arbatos kartumą ir padeda išryškinti saldžius gėlių aromatus. Į kreminį mišinį įpilkite želatinos ir cukraus, supilkite į formeles ir leiskite sustingti. skaityti daugiau
Itališka panna cotta su šviežiomis uogomis – tobulas lengvas vasaros desertas. Pagrindinės jos sudedamosios dalys yra pienas, grietinėlė ir želatina. Skirtingai nuo klasikinės vanilinės panna cotta, ši versija pagardinta medumi ir puikiai dera su... skaityti daugiau
Paruošti fondantą torto aptepimui nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti. Jums net nereikia maišytuvo, galite minkyti rankomis. Pagal šį receptą pagaminsite vieną fondanto sluoksnį 22 cm skersmens tortui. Fondanto pagrindas yra persijotas cukraus pudra ir... skaityti daugiau
Šis sveikas, mažai kalorijų turintis sūrio pyragas kepamas be plutelės, tačiau dėl vyšnių įdaro atrodo reprezentatyviai ir gardžiai. Įdaras pagamintas iš pusiau nugriebto rikotos, neriebios grietinės ir mažai kalorijų turinčio kreminio sūrio, tačiau tekstūra... skaityti daugiau
Šis prabangus pyragas gali būti patiekiamas vietoj torto ypatingai progai. Trapus sausainių pagrindas laiko storą sustingusio šokolado pudingo sluoksnį, aplietą plakta grietinėle. Sodrų šokolado skonį įdarui suteikia kakava ir... skaityti daugiau
Net naudodami sausus mišinius, galite pagaminti unikalų, gardų ir charakteringą pyragą. Ir tai be jokių rūpesčių. Jūsų svečiai net neįtars, kad sukčiavote! Pyragas bus visiškai braškių skonio, kvapnus ir vasariškai ryškus. Jums nereikės šviežių... skaityti daugiau
Bavariškas kremas yra desertas, panašus į kremą, tačiau jis gaminamas su želatina, kuri leidžia jam gerai išlaikyti formą, kaip ir panna cotta, ir patiekiamas kaip rafinuotas skanėstas su vaisiais, uogomis ar saldžiais padažais. Bavariškas kremas taip pat gali būti... skaityti daugiau
Gausus pavasarinis sultingų rausvųjų rabarbarų derlius – puikus metas pasigaminti paprastų, bet gardžių desertų, tokių kaip ši želė. Kuo rausvesni rabarbarai, tuo gražiau atrodys desertas. Želei reikės rabarbarų stiebų, cukraus, skaityti daugiau
Šis itališkas desertas sužavės kiekvieną savo subtilia tekstūra ir vanilinio kremo bei sultingų balzaminio braškių deriniu. Panna cotta gaminama iš grietinėlės, jogurto, cukraus, natūralios vanilės ir želatinos, kuri padeda desertui išlaikyti formą. skaityti daugiau
Braškės yra romantiškiausias Valentino dienos skanėstas ir vienas mylimiausių desertų, skanus bet kokia forma, įskaitant ir šį nuostabų sūrio pyragą. Visos šviežios braškės guli ant minkšto šokolado pagrindo ir yra apibarstytos... skaityti daugiau
Šią Valentino dieną palepinkite savo artimuosius rankų darbo saldumynais. Niekas taip nepasako „Aš tave myliu“, kaip šie žavingi braškių zefyrai su šokolado glaistu ir ryškiais pabarstukais. Norėdami pagaminti tinkamos konsistencijos zefyrus, jums reikės: skaityti daugiau
Iškepkite šokoladinį pyragą su nuostabiu kokoso sluoksniu Valentino dienai ar bet kuriai kitai šventei. Nepaisant paprastos išvaizdos, primenančios milžinišką šokoladinį saldainį, pyragas yra nuostabaus skonio, džiuginantis kokoso mėgėjus ir... skaityti daugiau
Šis tortas, primenantis milžinišką šokoladinį saldainį su įdaru (Candy Cake), bus tobulas Valentino dienos skanėstas. Švelniai rausvos spalvos aviečių putėsiai gražiai kontrastuoja su juodojo šokolado torto sluoksniais. skaityti daugiau
Šis subtilus ir lengvas baltojo šokolado musas, papuoštas juodojo šokolado drožlėmis, yra elegantiškas desertas, puikiai tinkantis bet kokiai progai – nuo mergvakario iki gimtadienio vakarėlio. Be ištirpinto baltojo šokolado muse, skaityti daugiau
Šis desertas kepamas kaip visas pyragas, o prieš patiekiant supjaustomas patogiais kvadratėliais (batonėliais), kurie atrodys labai įspūdingai jūsų šventiniame arbatėlės vakarėlyje. Pirmasis batonėlių sluoksnis yra nuostabus riešutų plutelė. Kepamas su smulkintais pekano riešutais, skaityti daugiau
Šie išskirtiniai prancūziški pyragaičiai su sodriu šokolado ir mėtų įdaru bei aštriais natomis yra desertas, kuris pradžiugins net ir išrankiausius gomurius. Vadovaukitės išsamiu žingsnis po žingsnio receptu ir pasigaminkite šį prabangų desertą patys. skaityti daugiau
Šis gardus, bet kartu ir šiurpus sūrio pyragas buvo sukurtas specialiai Helovinui. Jo nereikia kepti: kiekvienas komponentas sukietėja šaldiklyje arba šaldytuve, kol yra surenkamas. Apatinis sluoksnis yra gardus, trupantis pagrindas. skaityti daugiau
Iškepkite nuostabų katilo formos pyragą Helovinui. Kad jis atrodytų tikroviškai, apipjaukite keturių sluoksnių pyragą pagal recepto instrukcijas. Katilo pagrindas yra šokoladinis biskvitas, padengtas šokolado glajumi ir aplietas... skaityti daugiau
Šis nuostabus desertas yra greitai ir lengvai pagaminamas, o patiekiamas jis ne tik gardus, bet ir įspūdingas. Jo pagrindas – varškės mišinys iš kreminio sūrio ir maskarponės, išplaktas su cukraus pudra, vanile ir citrinos žievele. skaityti daugiau
Šie minkšti ananasų ledai jau daugiau nei 30 metų yra mėgstami Disneilendo, tačiau juos galite pasigaminti ir namuose. Jums tereikia ledų gaminimo aparato. Šis desertas ypatingas tuo, kad jame nėra pieno produktų ir... skaityti daugiau
Jei neturite ledų gaminimo aparato šiam gaivinančiam desertui pagaminti arba neturite laiko jo užšaldyti, pasigaminkite gardžių citrininių ledų iš jau pagamintų! Tiesiog sumaišykite ledą su limonado koncentratu, sausu mišiniu ir... skaityti daugiau
Skirtingai nuo tradicinio sūrio pyrago, kuris gaminamas vien tik iš kreminio sūrio, šio deserto įdaras daugiausia gaminamas iš neriebaus graikiško jogurto, kuris sumaišomas tik su nedideliu kiekiu kreminio sūrio. Sūrio pyragas - skaityti daugiau
Šis gardus, mažai kalorijų turintis kreminis pyragas nepaliks jūsų kaltės jausmo net ir po gabalėlio su popietės arbata. Skirtingai nuo tradicinių kreminių pyragų, jame yra daug mažiau plaktos grietinėlės – tai tik šiek tiek papildomo garnyro – ir mažiau cukraus. skaityti daugiau
Šie žavingi zefyrų sniego seniai puikiai tinka žiemos šventėms. Be to, šių skanėstų gaminimas yra smagus būdas praleisti laiką su vaikais. Jų minkšta, kreminė tekstūra priverčia naminius zefyrus tiesiogine prasme tirpti burnoje. skaityti daugiau
Šis desertas sujungia sūrio pyrago švelnumą ir raudono aksomo šilkinį švelnumą. Tai tikras skanėstas ant bet kurio stalo: kreminis sluoksnis, sodrus raudonas biskvito sluoksnis ir sniego baltumo plakta grietinėlė ant šio šedevro viršaus, kuris prideda... skaityti daugiau
Šis tortas, kaip ir saldi „Twix“ porelė, sujungia sausainius, karamelę ir pieninį šokoladą. O didžiulis jo privalumas – subtilaus šokolado putėsių sluoksnis. Torto sluoksniams reikės jau paruošto šokoladinio torto mišinio. Iškepkite sluoksnius, pagaminkite... skaityti daugiau
Pagrindinis Samoa sūrio pyrago ingredientas yra populiarusis Amerikos Samoa sausainis, kurį tradiciškai parduoda skautės. Šie traškūs vaniliniai sausainiai apibarstyti karamele, skrudintais kokosais ir aplieti šokoladu. Sutrinkite juos kočėlu. skaityti daugiau
Tai nėra saldžiai saldus, vasariškas desertas, bet jis turi tą nuostabų skonį, kurį visi mėgsta iš sūrio pyragų. Nuostabu, kad paviršius neskilinėja dėl likusios orkaitės šilumos. Ryškiai geltonas užpilas su... skaityti daugiau
Šio sūrio pyrago skonis ir tekstūra bus neįprasti, tačiau vis tiek gardūs. Svarbiausia – neįprastas pagrindas, kuris vietoj tradicinio sausainio pagamintas iš kramtomų zefyrų ir traškių pūstų ryžių mišinio. Viršuje: skaityti daugiau
Jei ieškote deserto, kuris ne tik sužavės jūsų svečius savo skoniu, bet ir bus jūsų šventinio stalo pagrindiniu akcentu, pabandykite sukurti nuostabų, šiek tiek puošnų, tačiau nepamirštamą krokembušą. Tai profiterolės, sudėtos į kūgio formos bokštą su... skaityti daugiau
Šiame recepte aprašomas paprastas būdas suteikti tortui įspūdingą vaivorykštės išvaizdą ne tik išorėje, bet ir viduje. Vietoj maistinių dažų naudokite skirtingų spalvų sausą želė, kuri atskirai praskiedžiama vandeniu, užpilama ant gatavų torto sluoksnių ir... skaityti daugiau
Šis šokolado skonio plaktos grietinėlės receptas gali būti naudojamas bet kokiam pyrago įdarui, ypač šokoladiniams, pavyzdžiui, „Devil's Food“, kur jis puikiai tinka. Kad tirštesnė grietinėlė greičiau išplaktų, skaityti daugiau










































































































