Nekepti moliūgų mini sūrio pyragaičiai
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 438, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 56 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 50 mg natrio 347 mg cukrus 32 G.
Kalorijos 438, bendras riebalų kiekis 21 G., sočiųjų riebalų 10 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 56 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 50 mg natrio 347 mg cukrus 32 G.
Imbieriniai sausainiai puikiai telpa keksiukų formelių dugne ir yra puikus pagrindas mini sūrio pyragams be kepimo. Truputis želatinos padeda moliūgų kreminio sūrio įdarui švelniai sustingti, nepadarant jo per daug kieto ar guminio. Ant kiekvieno sūrio pyrago viršaus uždėkite plaktos grietinėlės ir smulkintų imbierinių sausainių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 12 imbierinių sausainių + smulkinti imbieriniai sausainiai papuošimui
- 7 g želatinos miltelių
- 2 šaukštai šilto vandens
- 340 g kambario temperatūros kreminio sūrio
- 1 puodelis cukraus pudros
- 2/3 puodelio grynos moliūgų tyrės
- 2/3 puodelio riebios grietinėlės
- 0,5 arb. šaukštelio moliūgų tyrės prieskonių
- 0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- Plakta grietinėlė, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: moliūgų tyrė, kreminis sūris, kremas, želatina, moliūgų pyrago prieskonis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- 12 keksiukų kepimo formą išklokite popieriniais keksiukų keksiukų formelėmis ir į kiekvieną įdėkite po imbierinį sausainį.
- Želatiną ištirpinkite šiltame vandenyje mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje, kol visiškai ištirps; palikite 5 minutėms, tada kaitinkite mikrobangų krosnelėje 10 sekundžių intervalais, kol želatina ištirps.
- Dideliame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį, cukraus pudrą, moliūgų tyrę, riebią grietinėlę, želatiną, pyrago prieskonius ir vanilės ekstraktą ir išplakite elektriniu mikseriu iki purumo. Šaukštu supilkite į sausainių formeles ir šaldykite, kol visiškai sustings, bent 2 valandas.
- Išimkite sūrio pyragėlius iš kepimo formų. Nuimkite popierines formeles ir kiekvieno pyrago viršų aptepkite plakta grietinėle. Pabarstykite smulkintais sausainiais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
