Naujųjų metų desertas, pagamintas iš spanguolių želė
Balsai: 2
Laikas: 4 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Tirštą spanguolių padažą paverskite nuostabiu saldžiai rūgštoku desertu, kuris puikiai tiks pasilepinti po sočių šventinių vakarienių. Tiesiog sumaišykite padažą su spanguolių žele ir atvėsinkite šaldytuve, tada aptepkite subtiliu kreminio sūrio glaistu ir pabarstykite apelsino žievele. Patiekite supjaustytus kvadratėliais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 x 85 g spanguolių želė mišinio pakuotės
- 2 x 400 g stiklainiai spanguolių padažo su sveikomis uogomis
- 1 skardinė (220 g) konservuotų ananasų gabalėlių, nusausintų
- 220 g kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 1/4 puodelio cukraus pudros
- 1/4 puodelio nenugriebto pieno
- 1 apelsinas
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: želatina, spanguolių padažas, Ananasas, Apelsinai, kreminis sūris, pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į puodą įpilkite 2 puodelius vandens ir užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite želė mišinį, kol visiškai ištirps, 1–2 minutes. Įpilkite 1 puodelį šalto vandens, spanguolių padažo ir ananasų. Gerai išmaišykite, stengdamiesi, kad dideli spanguolių padažo gabalėliai nesuirtų. Supilkite į 22 x 32 cm kepimo formą. Uždenkite ir šaldykite, kol sustings, maždaug 3,5–4 valandas.
- Rankiniu mikseriu išplakite kreminį sūrį ir cukraus pudrą iki vientisos masės, maždaug 1 minutę. Įpilkite pieną ir išmaišykite. Glajus turi būti tirštas, bet vis tiek pilamas. Atsargiai užtepkite kreminio sūrio glajų plonu sluoksniu ant sustingusio spanguolių padažo. Apelsino žievelę sutarkuokite tiesiai ant glajaus. Patiekite supjaustytus kvadratėliais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
