Alkoholinis cinamono pyrago želė
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Ši alkoholinė želė, gražaus pyrago formos, gali būti patiekiama ir kaip gėrimas, ir kaip desertas draugiškame namų vakarėlyje. Želė gaminama iš natūralaus obuolių sidro, į kurį įpilama dosni dozė „Fireball“ cinamono likerio. Ji patiekiama kaip pyrago gabalėliai, aplieti plakta grietinėle. Želė yra vaisių, obuolių skonio su ryškiu cinamono poskoniu. Cinamono mėgėjai bus sužavėti šiuo unikaliu ir smagiu skanėstu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai nealkoholinio natūralaus obuolių sidro
- 1 puodelis cinamono likerio, pavyzdžiui, „Fireball“
- 3 maišeliai po 7 g želatinos miltelių
- Cinamono guminukai, pavyzdžiui, „Red Hots“, papuošimui
- Apelsinų pabarstukai dekoravimui
- Geltoni pabarstukai dekoravimui
- Plakta grietinėlė, papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: obuolių sidras, želatina, kremas, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio puode sumaišykite obuolių sidrą ir cinamoną. Įmaišykite želatiną ir palikite, kol suminkštės ir ištirps, maždaug 5 minutes. Kaitinkite mišinį ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol želatina visiškai ištirps.
- Supilkite mišinį į 22 cm skersmens pyrago formą ir šaldykite, kol visiškai sustings, bent 2 valandas arba per naktį. Pyrago kraštus papuoškite cinamono skonio guminukais. Priešais guminukus padarykite apelsinų pabarstukų žiedą; į vidų įdėkite geltonų pabarstukų žiedą. Laikykite šaldytuve, kol bus paruošta patiekti. Pyragą supjaustykite į 8 gabalėlius ir patiekite su gausiu plaktos grietinėlės sluoksniu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
