Šiltos datulės su mėlynuoju sūriu ir kumpiu
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 487, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 91 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 41 mg natrio 1084 mg cukrus 80 G.
Kalorijos 487, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 91 G., pluoštas 8 G., cholesterolis 41 mg natrio 1084 mg cukrus 80 G.
Šis receptas – lengviausias ir greičiausias būdas paruošti gardų patiekalą, kuris sužavės jūsų svečius. Į datulę įdedamas mėlynojo pelėsio sūrio gabalėlis, o ši suvyniojama į kumpio juostelę ir lengvai apkepama orkaitėje. Sūraus kumpio, saldžios datulės ir pikantiško sūrio derinys daro šį užkandį tokiu ypatingu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 24 didelės Medjool datulės su kauliukais (400 g)
- 170 g aštraus mėlynojo pelėsinio sūrio
- 110 g plonų kumpio griežinėlių (8–10 vnt.)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: datos, mėlynasis sūris, kumpis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
- Mažu peiliu perpjaukite kiekvieną datulę išilgai ir išvyniokite ją tiek, kad būtų galima išimti kauliuką, bet minkštimas liktų nepažeistas. Į kiekvienos datulės vidų įdėkite nedidelį gabalėlį mėlynojo pelėsio sūrio ir užsandarinkite.
- Nupjaukite kumpio juostelę, kurios plotis būtų toks pat kaip kiekvienos datulės ilgis, ir apvyniokite ją du kartus, beveik visiškai uždengdami datulę.
- Sudėkite datules ant kepimo skardos ir kepkite apie 8 minutes, kol kumpis taps aukso rudos spalvos, o sūris išsilydys. Leiskite šiek tiek atvėsti ir patiekite šiltą.
Pastaba
Džiovintų „Medjool“ datulių ieškokite prekybos centro vaisių ir daržovių skyriuje; jos bus šviežiausios.
Kategorijos:
Panašūs receptai
