Melionų kokteilis su kumpiu
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 1120, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 253 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 11 mg natrio 508 mg cukrus 250 G.
Kalorijos 1120, bendras riebalų kiekis 2 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 10 G., angliavandeniai 253 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 11 mg natrio 508 mg cukrus 250 G.
Šis pisco kokteilis sužavės kiekvieną ne tik subtiliu meliono skoniu, bet ir gražiu pateikimu. Gėrimas patiekiamas ant iešmelio, perverto meliono kubeliu, įvyniotu į ploną kumpio griežinėlį. Puikus užkandis tiems, kurie mėgsta neįprastus skonių derinius.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Pisco rūgštus
- 45 ml pisco, pvz., BarSol Pisco Selecto Acholado
- 40 ml šviežiai spaustų melionų sulčių
- 20 ml paprasto cukraus sirupo, žr. receptą žemiau
- 15 ml šviežiai spaustų laimo sulčių
- 1 meliono kubelis patiekimui
- 1 griežinėlis kumpio (patiekimui)
Paprastas cukraus sirupas
- 1 puodelis cukraus
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sumaišykite pisco vyną, melionų sultis, paprastą sirupą ir laimo sultis į stiklinę. Į plaktuvę įberkite stambaus ledo, supilkite stiklinės turinį ir energingai suplakite. Paragaukite, tada du kartus perkoškite į stiklinę, pripildytą ledo. Papuoškite meliono kubeliu, suvyniotu į kumpį, ir patiekite.
- Paprastas cukraus sirupas:
Išeiga: 1,5 puodelio
Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir 1 puodelį vandens ir užvirinkite. Virkite maišydami, kol cukrus ištirps. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti. Sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve. Galima laikyti iki 1 mėnesio.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
