Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Brie sūris puikiai tirpsta orkaitėje ant miniatiūrinių prancūziško batono griežinėlių. Plonos kumpio juostelės, abrikosų uogienės apšlakstymas ir švieži laiškiniai česnakai ant sūrio paverčia šiuos itališkus skrebučius elegantišku užkandžiu, kupinu kontrastingų skonių puokštės. Lengvai pagaminami, įspūdingai atrodo ir yra nesenstantys favoritai – tobulas užkandis bet kokiai progai.

Sudedamosios dalys:

• 1 prancūziškas batonas, supjaustytas įstrižai 0,5 cm storio griežinėliais.
• 220 g Brie sūrio
• 110 g plonų kumpio griežinėlių (apie 6 gabalėliai), supjaustytų skersai 1 cm pločio juostelėmis.
• 1/4 puodelio abrikosų uogienės
• 1 valg. š. smulkintų laiškinių česnakų

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

prancūziškas batonas, bri sūris, Abrikosų uogienė, kumpis

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki grilio. Prancūziško batono riekeles sudėkite ant kepimo skardos, išklotos folija. Bri sūrį supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais ir uždėkite po vieną ant kiekvienos duonos riekelės. Kepkite grilyje, kol sūris išsilydys, 1–2 minutes.
2 veiksmas
• Ant kiekvieno sūrio skrebučio uždėkite šiek tiek kumpio, šaukštą abrikosų uogienės ir pabarstykite laiškiniais česnakais.

Balsai: 10