Baltojo šokolado mėtų sumuštinių sausainiai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - baltojo šokolado ir mėtų sumuštinių sausainius
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 30

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 104, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 11 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 4 mg natrio 19 mg cukrus 11 G.


Jei per šventinį šurmulį visiškai trūksta deserto, šis Ree Drummond receptas jums padės. Ji pamirko „Oreo“ sausainius baltajame mėtų šokolade, o po to kiekvieną pabarsto smulkintomis saldainių lazdelėmis. Šis kalėdinis desertas sužavės visus jūsų svečius.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 560 g smulkinto baltojo šokolado plytelės
  • 0,5 arb. šaukštelio pipirmėčių ekstrakto
  • 30 mėtų skonio šokoladinių sumuštinių sausainių, tokių kaip „Oreo“
  • Susmulkintos saldainių lazdelės, skirtos pabarstyti



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Mėtų šokolado glazūra


    Užvirinkite vandenį negiliame puode. Sudėkite baltąjį šokoladą į karščiui atsparų dubenį, kuris uždengs puodą. Išjunkite ugnį ir uždėkite dubenį virš karšto vandens, įsitikindami, kad dugnas neliestų vandens, kad neišeitų garai. Įpilkite pipirmėčių ekstrakto ir maišykite mentele, kol šokoladas beveik visiškai ištirps. Nuimkite dubenį nuo puodo ir maišykite šokoladą, kol masė taps vientisa.
  2. Po vieną pamirkykite sausainius ištirpintame glajuje, tada perkelkite juos ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Pabarstykite smulkintomis saldainių lazdelėmis. Prieš patiekdami leiskite sausainiams sustingti ir išdžiūti.

    Pastaba

    Baltasis šokoladas yra jautresnis karščiui nei įprastas. Jį tirpinkite palaipsniui ne aukštesnėje kaip 45 °C temperatūroje.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai