Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 16

Braškės ir grietinėlė yra vienas populiariausių ir mėgstamiausių skonių derinių. Mėgaukitės juo šiuose gardžiuose naminiuose sumuštinių sausainiuose su baltuoju šokoladu ir liofilizuotu braškių kremu. Iškepkite trapius sausainius pagal mėgstamą receptą, sudėkite sumuštinius ir kiekvieną pusę pamirkykite baltojo šokolado glajuje. Papuoškite pjaustytomis braškėmis.

Sudedamosios dalys:

• 16 sumuštinių sausainių
• 4 šaukštai sviesto
• 3/4 puodelio cukraus pudros
• 110 g smulkinto baltojo šokolado + 30 g
• 2 arb. šaukšteliai kokosų aliejaus
• Apdaila3/4 puodelio liofilizuotų braškių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Susmulkinkite 3/4 puodelio liofilizuotų braškių. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite su 4 šaukštais suminkštinto sviesto, 3/4 puodelio cukraus pudros, 30 g ištirpinto baltojo šokolado ir žiupsneliu druskos iki vientisos masės.
2 veiksmas
• Įdėkite 1 kupiną arbatinį šaukštelį įdaro tarp du sausainiai su trapiais tešlos pyragėliais pagal jūsų mėgstamą receptą Suformuokite dobilėlių formą ir sudėkite kartu; tokiu pačiu būdu surinkite 16 sumuštinių. Užšaldykite, kol visiškai sustings, 10 minučių.
3 žingsnis
• Mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių ištirpinkite 110 g smulkinto baltojo šokolado su 2 arbatiniais šaukšteliais kokosų aliejaus; leiskite šiek tiek atvėsti. Pamirkykite sausainius šokolade ir pabarstykite smulkintomis liofilizuotomis braškėmis. Laikykite šaldytuve, kol glajus sustings.

Balsai: 1