Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Ryžiai sušiams ryžių viryklėje - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 3 puodeliai trumpagrūdžių baltųjų ryžių
• 1/4 valg. šaukšto ryžių vyno acto
• 1/4 puodelio cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis druskos

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

apvaliagrūdžiai ryžiai, mirin (ryžių vynas)

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Prieš verdant, ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu, kol vanduo taps skaidrus. Nusausinkite vandenį kiaurasamtyje ir palikite valandai. Virkite ant viryklės arba elektriniame ryžių viryklėje pagal instrukcijas ant pakuotės.
2 veiksmas
• Nedideliame puode ant silpnos ugnies sumaišykite actą, cukrų ir druską. Švelniai maišykite, kol druska ir cukrus ištirps. Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
3 žingsnis
• Kol ryžiai dar šilti, perkelkite juos į didelį, nereaguojantį dubenį. Palaipsniui užpilkite acto mišinį ant ryžių, naudodami plaukų džiovintuvą, kol jie verda.
  
  Švelniai pamaišykite ryžius ryžių mentele, nesutraiškydami grūdų. Uždenkite ryžius drėgnu skudurėliu ir laikykite kambario temperatūroje, kol būsite pasiruošę gaminti sušius. Nelaikykite šaldytuve.

Balsai: 8