Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: vidutinis
Porcijos: 6

Obuoliams patroškinus ant viryklės, traškučiai kepami orkaitėje, tad jei planuojate išbandyti šį receptą, pasirinkite tinkamą kepimo skardą.

Sudedamosios dalys:

• 3 šaukštai (45 g) nesūdyto sviesto
• 1,5 puodelio parduotuvėje pirktos avižų granolos
• 2 valg. šaukštai aukščiausios kokybės kvietinių miltų
• 1 valgomasis šaukštas cukraus, plius 1/4 puodelio
• 5 (apie 1150 g) kietų obuolių, pvz. Fudžis arba Gala (nulupkite ir nulupkite šerdį, supjaustykite 1–1,5 cm dydžio gabalėliais)
• 1/2 arb. šaukštelio moliūgų pyrago prieskonis
• 1 valgomasis šaukštas šviežių citrinų sulčių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sausi pusryčiai, miltai, obuoliai, moliūgų pyrago prieskonis, citrinų sultys

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą (naudokite keptuvę, pagamintą iš nereaktyvios medžiagos, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno). Sudėkite granolą, šaukštą miltų ir cukraus, intensyviai maišydami, kol cukrus ištirps ir visiškai padengs granolą. Supilkite į dubenį ir atidėkite.
3 žingsnis
• Sudėkite obuolius į keptuvę ir sumaišykite su moliūgų pyrago prieskoniais, citrinos sultimis ir likusiu 1/4 puodelio cukraus. Kepkite 5–7 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol obuoliai išskirs sultis ir šiek tiek suminkštės. Įmaišykite likusį 1 valgomąjį šaukštą miltų. Paruoštą granolos mišinį tolygiai paskleiskite ant obuolių ir perkelkite keptuvę į orkaitę. Kepkite, kol obuoliai pradės burbuliuoti ir suminkštės, maždaug 35–40 minučių. Patiekite šiltus.
4 žingsnis
• Apskrudinus gatavą granolą su sviestu, patiekalas išlieka lengvas ir sveikas, tačiau tuo pačiu metu sukuriamas gardus, traškus plutelė, dengianti prieskoniais pagardintų obuolių sluoksnį.

Balsai: 1