Kepti persikų traškučiai folijoje
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 270, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 44 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 30 mg natrio 30 mg cukrus 33 G.
Kalorijos 270, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 5 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 44 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 30 mg natrio 30 mg cukrus 33 G.
„Crisp“ – tai amerikietiškas vaisių pyragas su itin traškia tešla. Šiuose pyraguose paprastai gausu sviesto, kuris suteikia plutelei tobulą traškumą. Maistingesnį traškumą galima kepti atskiruose folijos pakeliuose. Jam pagaminti reikės šviežių persikų puselių. Į persikus įdėkite rudojo cukraus, šiek tiek sviesto ir druskos mišinio ir kepkite, kol persikai suminkštės ir pasidengs gardžia karamele. Patiekite su traškia ir sveika granola. Mažai kalorijų turintys jogurto ledai puikiai dera prie šio deserto.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai (30 g) sviesto, supjaustyto mažais gabalėliais
- Žiupsnelis rupios druskos
- 4 prinokę persikai
- 4 šaukštai granolos
- 4 1/4 puodelio porcijos neriebaus vanilinio šaldyto jogurto (nebūtina)
- Speciali įranga: sunkiosios folijos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rudasis cukrus, sviestas, persikai, granola, jogurtas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies.
Iškirpkite keturis kvadratinius sunkiosios folijos lakštus pagal dydį. - Mažame dubenyje sumaišykite cukrų, sviestą ir druską.
- Persikus perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus. Į kiekvieną pusę įdėkite cukraus mišinį.
- Į kiekvieno folijos lapo vidurį įdėkite dvi persikų puseles įdaru žemyn. Suspauskite foliją šonuose ir sandariai užspauskite kraštus, kad susidarytų keturi paketėliai.
- Sudėkite pakuotes ant grotelių, uždarykite dangtį ir kepkite 15 minučių, apversdami pakuotes pusiaukelėje. (Paketes galite bet kada išimti, atidaryti ir patikrinti, ar persikai iškepę. Būkite atsargūs, kad nenusidegintumėte garais.) Nuimkite pakuotes nuo grotelių ir leiskite joms kelias minutes pastovėti.
- Atsargiai atidarykite kiekvieną pakelį (išsiverš karšti garai) ir šaukštu arba šakute apverskite persikų puseles; jos turėtų būti minkštos ir padengtos karamelizuotu padažu. Jei norite, ant kiekvienos porcijos uždėkite 1 valgomąjį šaukštą granolos ir, jei norite, šaukštą šaldyto jogurto.
Kategorijos:
receptas / Sveika mityba / Patiekalai be glitimo / Mažas natrio kiekis / Mažas riebalų kiekis / Žemas cholesterolio kiekis / Sveiki kepti patiekalai / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Paprasti ir greiti receptai / Lengvi kepsnių receptai / Folija / Grilis, kepsninė / Keptos daržovės ir vaisiai / Desertai / Vaisių desertai / Maisto tinklas – receptai / Amerikietiška virtuvė
Panašūs receptai
