Saldžiųjų bulvių skrebutis su rikota, uogomis, medumi ir migdolais
Balsai: 2
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 110, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 40 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 110, bendras riebalų kiekis 6 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 12 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 15 mg natrio 40 mg cukrus 3 G.
Duoną pakeiskite skrudintomis saldžiųjų bulvių griežinėliais, aptepkite rikota, papuoškite uogomis ir migdolų drožlėmis ir apšlakstykite medumi. Šie skanūs ir sveiki skrebučiai be glitimo taip pat puikiai tinka sveikam desertui ar pusryčiams. Saldžiųjų bulvių griežinėlius galima iš anksto paskrudinti ir laikyti greito paruošimo indelyje.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 vidutinės saldžiosios bulvės (apie 450 g iš viso)
- 1 valgomasis šaukštas ištirpinto nesūdyto sviesto
- 0,5 puodelio rikotos
- 1 puodelis aviečių arba mėlynių (arba jų mišinio)
- 2 šaukštai smulkintų migdolų
- Medus pagal skonį
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, rikotos sūris, medus, mėlynių, migdolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
- Nupjaukite 4 ilgąsias kiekvienos saldžiosios bulvės puses, kad jos būtų lygios, ir padėkite jas ant pjaustymo lentelės. Bulves supjaustykite išilgai 1 cm storio juostelėmis (maždaug 5 x 12 cm arba po 3 juosteles vienai saldžiajai bulvei).
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite saldžiąsias bulves, kokosų aliejų ir žiupsnelį druskos ir švelniai išmaišykite, kad pasidengtų. Sudėkite saldžiąsias bulves ant kepimo skardos ir kepkite, vieną kartą apversdami, kol gražiai apskrus ir suminkštės, įdurus peiliu, maždaug 15 minučių. Saldžiųjų bulvių skrebučius padalinkite į 2 lėkštes.
- Skrebučius aptepkite rikota, ant viršaus uždėkite uogų ir migdolų, apšlakstykite medumi. Patiekite nedelsdami. Skrudintą duoną galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve sandariai uždarytame inde iki 4 dienų. Prieš patiekdami pašildykite skrudintuvėje..
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
