Napoleonai su avietėmis ir šokolado putomis

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Šie individualūs Napoleonai greitai pagaminami iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos. Tai puiki idėja greitam, bet įmantriam desertui. Iš sluoksniuotos tešlos išpjaunami stačiakampiai, iškepami ir aptepami šokoladiniu kremu. Kiekvieną Napoleoną papuoškite šviežiomis avietėmis ir pabarstykite cukraus pudra. Traškių, trupančių sluoksnių, švelnaus kremo ir sultingų uogų derinys yra išties nuostabus.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Iškočiokite 1 sluoksniuotos tešlos lakštą į 25 cm kvadratą; supjaustykite į 8 6 x 12,5 cm stačiakampius. Sudėkite tarp dviejų kepimo skardų su krašteliais ir kepkite 200 °C temperatūroje, kol gražiai apskrus, 30 minučių. Aptepkite ištirpintu sviestu ir pabarstykite cukrumi. Atvėsinkite. Nedidelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies nuolat plakdami įkaitinkite 1/3 puodelio pieno, 2 šaukštus cukraus ir 1 šaukštą kukurūzų krakmolo, kol sutirštės. Įmaišykite 60 g smulkiai supjaustyto pusiau saldaus šokolado ir atvėsinkite. Įmaišykite 1 1/2 puodelio plaktos grietinėlės. Norėdami surinkti, šokoladinį glajų užtepkite ant 2 torto sluoksnių ir papuoškite avietėmis. Pabarstykite cukraus pudra.