Blyneliai su šokoladiniu kremu ir braškėmis

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - blynelius su šokoladiniu kremu ir braškėmis

Laikas: 2 valandos 25 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Supergreitas blynelių su šviežiomis braškėmis ir šokolado bei lazdyno riešutų užtepu receptas, kuriam reikia minimalių pastangų ir ingredientų. Lengvas paruošimas ir gardus skonis – šio patiekalo skiriamieji bruožai. Puikus pasirinkimas tingiems, lengviems pusryčiams ar desertui.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

4 kiaušiniai
1 puodelis pieno
1,5 puodelio miltų
4 šaukštai ištirpinto sviesto
Žiupsnelis druskos
Pjaustytos braškės
Šokoladinis-riešutų sviestas, pavyzdžiui, „Nutella“

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, pienas, miltai, sviestas, braškė, šokolado-riešutų sviestas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Plaktuve sumaišykite kiaušinius, pieną ir 1 puodelį vandens. Suberkite miltus, ištirpintą sviestą ir druską. Dideliu greičiu trinkite iki vientisos masės, prireikus nubraukdami kraštus. Supilkite tešlą į plastikinį indą ir šaldykite dvi valandas.
Įkaitinkite 30 cm skersmens nepridegančią keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Supilkite 1/2 puodelio tešlos į keptuvę ir pamaišykite, kad tešla padengtų dugną. Kepkite 1–2 minutes, tada atsargiai apverskite blyną. Blyno viršutinę dešinę pusę aptepkite šiek tiek šokolado kremo ir ant viršaus uždėkite pjaustytų braškių. Susukite, išimkite iš keptuvės ir patiekite.

Recepto autorius - „GoYaYa's Crepes“ yra greito maisto restoranas Niujorke, JAV.

Kategorijos:

receptas / Pusryčiai / Desertai / Blynai, blyneliai, vafliai, sumuštiniai

Receptų rinkiniai