Naminė granola
Balsai: 12
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Granola yra puikūs pusryčiai arba užkandis, gaminamas iš keptų avižų, riešutų ir medaus. Ji valgoma su jogurtu, šviežiais vaisiais, pienu ir net kaip košė. Ji taip pat naudojama kaip kepinių, desertų ir ledų užpilas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai avižinių dribsnių
- 1/2 puodelio džiovintų spanguolių
- 1 puodelis smulkintų migdolų
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- 60 g sviesto
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 1/4 puodelio medaus, plius daugiau patiekimui
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstraktas
- Įvairių uogų patiekimui
- 900 g neriebaus jogurto be priedų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: avižiniai dribsniai, spanguolių, migdolas, cinamonas, sviestas, rudasis cukrus, medus, vanilės ekstraktas, jogurtas, granola
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
- Išklokite 23 x 23 cm (9 x 9 colių) kvadratinę kepimo formą folija, palikdami iš abiejų pusių perimetrą. Sutepkite nepridegančia kepimo priemone.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite avižas, spanguoles, migdolus, cinamoną ir druską.
- Uždėkite nedidelį puodą ant vidutinės ugnies. Sumaišykite sviestą, cukrų ir medų. Maišykite, kol sviestas ištirps ir mišinys pradės virti. Įpilkite vanilės ekstrakto ir išmaišykite. Nuimkite nuo ugnies.
- Užpilkite avižas aliejumi ir gerai išmaišykite. Sudėkite ant paruoštos kepimo skardos ir mentele tolygiai paskirstykite avižas.
- Kepkite, kol taps traški ir auksinės rudos spalvos, 15–20 minučių. Perkelkite ant grotelių ir atvėsinkite. Naudodami foliją, išimkite granolą iš formos ir padėkite ant darbinio paviršiaus. Sutrupinkite į gabalėlius. Patiekite su uogomis, jogurtu ir medumi.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
