Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 24 vnt.

Plokščia duona su sirupu ir cukraus pabarstukais.

Sudedamosios dalys:

Sopapijas

• 4 kvietiniai paplotėliai 20–25 cm skersmens, supjaustyti skiltelėmis arba juostelėmis
• Augalinis aliejus kepimui
• Cukrus pabarstymui

Šokoladinis padažas

• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• Žiupsnelis druskos
• 1/2 puodelio kakavos miltelių
• 3 šaukštai (45 g) sviesto
• 1/2 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

tortilija, rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, kakava

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Paruoškime padažąMažame puode užvirinkite 1/4 puodelio vandens, rudąjį cukrų ir druską. Maišykite, kol cukrus ištirps. Įmaišykite kakavos miltelius iki vientisos masės. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite sviestą bei vanilę.
2 veiksmas
• Sopapilų virimasDidelėje, gilioje keptuvėje įkaitinkite 1 cm augalinio aliejaus. Jei turite aliejaus termometrą, temperatūra turėtų būti 180 °C (350 °F). Kepkite tortilijas partijomis, kol gražiai apskrus ir iš kiekvienos pusės pradės burbuliuoti, po 1–2 minutes kiekvienai partijai. Iškeptas sopapiillas perkelkite į popierine lėkštę, kad sugertų aliejaus perteklių, ir abi puses pabarstykite cukrumi. Apšlakstykite šokolado padažu.

Balsai: 3