Citrininiai užkandžiai baltojo šokolado glaistu
Balsai: 3
Laikas: 45 min.
Šiame mišinyje naudojami įvairūs maži užkandžiai: pūsti dribsniai, mini krekeriai, riestainiai ir įmantrūs sausainiai. Visi užkandžiai sumaišomi su ištirpinto baltojo šokolado, citrinos sulčių ir cukraus pudros mišiniu, o tada apliejami gardžiu saldžiarūgščiu glaistu. Leiskite glajui išdžiūti, tada sudėkite užkandžius į mažus maišelius, kuriuos galima perrišti juostelėmis ir padovanoti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 puodeliai pūstų kukurūzų ir (arba) ryžių dribsnių (pusryčių košės)
- 2 puodeliai mini riestainių
- 2 puodeliai „Graham“ krekerių arba gyvūno formos sausainių
- 1,5 valg. šaukšto baltojo šokolado granulių
- 4 šaukštai (60 g) nesūdyto sviesto
- 1/4 puodelio citrininio varškės
- 1 citrinos tarkuotos žievelės ir sultys
- 1,5 puodelio cukraus pudros
- 2 šaukštai sauso citrinų želė mišinio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: riestainis, sausi pusryčiai, kukurūzų grūdai, trapūs sausainiai, baltasis šokoladas, šokolado drožlių (granulių), citrinų kremas, cukraus pudra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dvi kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi. Dideliame dubenyje sumaišykite dribsnius, riestainius ir sausainius. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite baltąjį šokoladą, sviestą, citrinų kremas ir citrinos žievelės bei sulčių. Šildykite mikrobangų krosnelėje 50 % galia 15 sekundžių intervalais, maišydami, kol ištirps, 1–1,5 minutės; plakite iki vientisos masės.
- Supilkite baltojo šokolado mišinį į dubenį su užkandžiais ir išmaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų. Pabarstykite 1 puodeliu cukraus pudros ir želė mišiniu ir dar kartą išmaišykite. Sudėkite ant paruoštų kepimo skardų ir leiskite išdžiūti 30 minučių. Sumaišykite su likusiu 1/2 puodelio cukraus pudros. Supakuokite į plastikinius maišelius.
Išeiti: 10 šaukštų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
