Laikas: 3 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Kokosų bombos ledų pyragas - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1,4 litro vanilinių ledų, šiek tiek suminkštintų
• 900 ml kavos ledų, šiek tiek suminkštintų
• 1 raundas biskvitas (280–340 g.) 2,5 cm storio.
• 3 valg. šaukštai konjako (nebūtina)
• 2 puodeliai skrudintų kokoso drožlių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

vaniliniai ledai, kavos ledai, sausainis, konjakas, kokoso drožlės

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• 23 cm (9,5 colio) skersmens, 3 litrų (1,5 l) talpos dubenį išklokite maistine plėvele. Į dubenį sudėkite vanilinių ledų, uždenkite kitu maistinės plėvelės sluoksniu ir atsargiai padarykite dubenyje duobutę, palikdami 2,5 cm (1 colio) tarpą nuo dubens viršaus. Užšaldykite dubenį 45 minutėms.
2 veiksmas
• Nuimkite viršutinį plėvelės sluoksnį ir į vidurį įdėkite kavos ledų. Nupjaukite perteklių ir išlyginkite paviršių.
3 žingsnis
• Uždėkite biskvito sluoksnį ant viršaus ir apšlakstykite konjaku. Uždenkite pyragą maistine plėvele ir 2 valandoms padėkite į šaldiklį.
4 žingsnis
• Nuimkite viršutinį plėvelės sluoksnį ir apverskite dubenį ant lėkštės. Tada nuimkite dubenį ir likusią plėvelę. Pabarstykite pyragą kokoso drožlėmis ir lengvai paspauskite į paviršių.
5 veiksmas
• Patiekite pyragą nedelsdami arba laikykite šaldiklyje iki 2 dienų.

Balsai: 4