Vanilinių ledų pyragas su salykliniu pieno kremu
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 40 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Vanilinių ledų pyragas su salykliniu pieno kremu - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 paruoštas sausainis sveriantis 350 gramų.
- 1,5 puodelio šaltos riebios grietinėlės
- 1/4 valg. šaukšto ir 2 valg. šaukštai salyklinio pieno miltelių
- Augalinis aliejus
- 1500 ml vanilinių ledų, suminkštintų
- Balti pabarstukai (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sausainis, kremas, salyklinio pieno milteliai, vaniliniai ledai, konfeti, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nupjaukite sausainio pagrindą nuo visų pusių ir supjaustykite 2 cm storio griežinėliais.
- Dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio grietinėlės ir 1/4 puodelio salyklinio pieno; palikite 5 minutėms, tada vėl išmaišykite, kol milteliai visiškai ištirps ir sutirštės. Lengvai ištepkite 25 cm skersmens apvalią kepimo formą nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Biskvito riekeles vienu sluoksniu išdėliokite kepimo formos dugne, jei reikia, nupjaukite perteklių. Ant viršaus užtepkite pusę grietinėlės.
- Ant viršaus užtepkite pusę ledų, tada uždėkite biskvito sluoksnį. Apšlakstykite likusiu kremu. Sudėkite paskutinį sluoksnį iš likusių ledų ir biskvito. Uždenkite formą maistine plėvele ir šaldykite 4–10 valandų, kol sustings.
- Mentele atlaisvinkite kepimo formos kraštus, tada apverskite ją ant serviravimo lėkštės. Mikseriu išplakite likusią 1 puodelį grietinėlės ir 2 šaukštus salyklinio pieno iki tirštos ir putotos masės. Aptepkite pyragą glajumi iš visų pusių ir pabarstykite pabarstukais.
Kategorijos:
Panašūs receptai
