Oreo bombos pyragas
Balsai: 5
Laikas: 6 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 433, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 21 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 125 mg natrio 174 mg cukrus 24 G.
Kalorijos 433, bendras riebalų kiekis 36 G., sočiųjų riebalų 21 G., baltymai 4 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 125 mg natrio 174 mg cukrus 24 G.
Šis įspūdingas sausainių bombos formos pyragas yra tobulas desertas, kai nenorite įjungti orkaitės, pavyzdžiui, per vasaros karštį. Lengvas ir purus įdaras pagamintas iš kreminio sūrio glajaus ir yra panašus į sūrio pyragą, o piene mirkyti „Oreo“ sausainiai puikiai tinka nekepti plutelės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g kreminio sūrio, kambario temperatūros
- 2 puodeliai cukraus pudros
- 1 valgomasis šaukštas vanilės ekstrakto
- 3 puodeliai riebios grietinėlės
- 106 šokoladiniai sausainiai su grietinėlės įdaru (apie 3 pakelius po 400 g), pvz., „Oreo“
- 1 puodelis pieno
- Speciali įrangadidelis stiklinis dubuo, 25 cm pločio viršuje, 13,5 cm apačioje ir 10 cm aukščio.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokoladiniai sausainiai, kreminis sūris, cukraus pudra, kremas, pienas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelį stiklinį dubenį išklokite maistine plėvele, palikdami bent 2,5 cm išsikišimą iš visų pusių. Atidėkite į šalį.
- Į didelį dubenį sudėkite kreminį sūrį, cukraus pudrą ir vanilės ekstraktą ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Įpilkite riebios grietinėlės ir plakite, kol susidarys standžios putos. Atidėkite į šalį.
- Greitai pamirkykite 1 šokoladinį sausainį piene, tada padėkite jį į paruošto stiklinio dubens dugną. Toliau mirkykite sausainius ir išdėliokite juos dubens šonuose ir apačioje, kol pasieksite dubens kraštą, iš viso 48–50 sausainių. Jei reikia, nupjaukite viršutinius sausainius, kad jie netilptų dubens krašte.
- Ant sausainių dubenyje uždėkite 2 puodelius glajaus, tada didelio šaukšto nugarėle švelniai paskirstykite jį ant sausainių, pasiekdami patį dubens kraštą. Dubens dugne uždėkite 0,5 puodelio glajaus ir tolygiai paskleiskite. Pamirkykite 9 sausainius piene ir tolygiai išdėliokite juos ant glajaus. Toliau dėkite plokščius sluoksnius tokia tvarka: 1 puodelis glajaus, 13 sausainių, pamirkytų piene, 2 puodeliai glajaus, 15 sausainių, pamirkytų piene, visas likęs glajus, tada 19 sausainių, pamirkytų piene.
- Uždenkite plėvelės kraštais, tada visiškai uždenkite kitu plėvelės gabalu ir šaldykite pyragą, kol visiškai atvės, o sausainiai suminkštės, bent 6 valandas arba per naktį.
- Kai būsite pasiruošę patiekti, atsargiai apverskite dubenį ant didelės serviravimo lėkštės arba pjaustymo lentelės ir išimkite pyragą. Supjaustykite skiltelėmis ir nedelsdami patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
