Niujorko kiaušinių kremas (kokteilis)
Balsai: 1
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1
Nepaisant pavadinimo, šis klasikinis Niujorko gėrimas neturi nei kiaušinių, nei grietinėlės. Jis gaminamas tik iš nenugriebto pieno, šokolado sirupo ir atšaldyto gazuoto vandens. Sirupas sumaišomas su pienu, o tada energingai plakamas su gazuotu vandeniu, kad paviršiuje susidarytų tirštos putos, panašios į išplakto kiaušinio putas. Remiantis viena iš gėrimo pavadinimo versijų, būtent šios putos ir davė jam pravardę „kiaušinių tyrė“. Kokteilis yra gardus, ypač vaikams.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Šokolado sirupas
- Atšaldytas nenugriebtas pienas arba lengva grietinėlė (10 %)
- Ledinis gazuotas arba gazuotas vanduo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: gazuotas vanduo, pienas, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į 0,5 litro stiklinę supilkite 3 šaukštus šokolado sirupo ir 1/4 puodelio pieno arba grietinėlės. Energingai plakdami šakute, lėtai supilkite gazuotą vandenį, beveik pripildydami stiklinę. Įkiškite šiaudelį ir patiekite atšaldytą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
