Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Išsamus sūrio užkandžio receptas su nuotraukomis.

Sudedamosios dalys:

• 225 g susmulkinto fetos sūrio
• 30 ml alyvuogių aliejaus
• 2 smulkiai supjaustytų Kalabrijos čili pipirų
• 1 susmulkinta česnako skiltelė
• 1 arbatinis šaukštelis smulkiai supjaustyto raudonėlio
• Malti juodieji pipirai
• 1 citrinos sultys
• Keptas pita kaip papildymas

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

fetos sūris, čili pipiras, citrinų sultys, česnakas, raudonėlis, pita

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Virtuviniame kombaine sumaišykite fetos sūrį, alyvuogių aliejų, čili pipirą, česnaką, raudonėlį ir juoduosius pipirus. Plakti mažu greičiu 6 minutes, kol sūris taps purus.
  
  Įpilkite citrinos sulčių ir pulsuokite, kol susimaišys, maždaug 2 minutes. Supilkite pastą į dubenį, uždenkite ir šaldykite bent valandą arba kol bus paruošta naudoti. Patiekite su skrudinta pita duona.

Balsai: 4