Laikas: 45 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

„Old Bay“ prieskoniai puikiai tinka ne tik žuviai ir jūros gėrybėms. Pabandykite juose kepti sviestinį moliūgą. Aštrus skonis puikiai papildo natūralų moliūgo saldumą, šiek tiek jį suminkština, todėl jis puikiai tinka bet kokiam patiekalui, įskaitant žuvį.

Sudedamosios dalys:

• Vienas moliūgas sviestinis moliūgas 1 kg.
• 2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas „Old Bay“ prieskonių

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

moliūgas su sviestiniu skoniu, Senojo įlankos prieskoniai, citrina

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Perpjaukite vieną nedidelį moliūgą pusiau, nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite 2 cm storio skiltelėmis. Apšlakstykite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus, 1 šaukštu „Old Bay“ prieskonių ir ¼ arbatinio šaukštelio stambios druskos. Sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite 220 °C temperatūroje 30–35 minutes, kol lengvai paruduos ir suminkštės. Patiekite su citrinos skiltelėmis.

Balsai: 3