Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Graikiškas jogurtas su figomis, datulėmis ir medumi – išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1/4 puodelio graikinių riešutų
• 1/4 puodelio migdolų
• 1/4 puodelio kedro riešutų
• 6 šviežios arba džiovintos figos, supjaustytos ketvirčiais
• 6 datulės be kauliukų, supjaustytos
• 1/2 puodelio medaus
• 1/4 puodelio vandens
• 1 citrinos sultys
• 1 cinamono lazdelė
• 2 puodeliai natūralaus jogurto
• Mėtų lapai dekoravimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

jogurtas, graikiniai riešutai, kedro riešutai, migdolas, figos, datos, citrinų sultys, cinamonas, medus, mėta

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Keptuvėje ant vidutinės ugnies paskrudinkite riešutus, kol pasklis kvapnus kvapas. Sudėkite į lėkštę. Kai atvės pakankamai, kad nenusidegintumėte rankų, stambiai sukapokite.
  
  Į nedidelį puodą ant vidutinės ugnies sudėkite figas, datules, medų, vandenį, citrinos sultis ir cinamono lazdelę. Virkite apie 10 minučių, kol vaisiai suminkštės. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada išimkite cinamono lazdelę.
2 veiksmas
• Supilkite jogurtą į didelį dubenį. Ant viršaus uždėkite šiltų vaisių ir švelniai pasukiokite šaukštą aplink jogurtą, kad susidarytų sūkuriai. Pabarstykite riešutais ir papuoškite mėtų lapeliais. Patiekite nedelsdami.

Balsai: 1