Spagečiai moliūgai su pekano riešutais ir datulėmis
Balsai: 1

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Paruoškite nuostabų šventinį garnyrą su moliūgu, kuris puikiai dera tiek su paukštiena, tiek su mėsa. Kepti, minkšti spagečių moliūgo gabalėliai tiesiog apibarstomi smulkintais pekano riešutais, smulkintomis datulėmis ir čiobreliais rudame svieste, kad suteiktų dar daugiau riešutų skonio.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Spagečių moliūgai, supjaustyti gabalėliais
- 1 valg. šaukštas sviesto
- 1/3 puodelio datulių
- 1/4 puodelio pekano riešutų
- 0,5 arb. šaukštelio šviežio čiobrelio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spagečių moliūgas, pekano riešutai, datos, čiobreliai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nulupkite vieną spagečių moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite 4 cm dydžio gabalėliais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, druska ir juodaisiais pipirais. Kepkite ant įkaitintos kepimo skardos 230 °C temperatūroje, kol suminkštės ir taps aukso rudos spalvos, apie 45 minutes.
- Keptuvėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą sviesto ir kepkite, kol paruduos. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite 1/3 puodelio smulkintų datulių be kauliukų, 1/4 puodelio smulkintų pekano riešutų, 1/2 arbatinio šaukštelio šviežio čiobrelio ir žiupsnelį druskos; pabarstykite ant moliūgų.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































