Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 3–4

Paprastas troškintos okra su pomidorais receptas.

Sudedamosios dalys:

• 3 puodeliai pjaustytos okra
• 1 skardinė (410 g) kubeliais pjaustytų pomidorų
• 4 riekelės šoninės
• 1 smulkinto svogūno
• Druska ir malti juodieji pipirai

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

okra, pomidorai, svogūnai, okra, šoninė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Uždėkite sunkią keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir sudėkite šoninę. Kaitinkite, kol išsilydys riebalai, o šoninė taps traški. Sudėkite svogūną ir kepkite, kol suminkštės, maždaug 3 minutes.
2 veiksmas
• Sudėkite bamiją ir pomidorus, supilkite į keptuvę likusias pomidorų sultis. Pagardinkite druska, pipirais ir troškinkite 15 minučių.
  
  Kulinariniai patarimai: Jei keptuvės turinys per sausas, įpilkite vandens arba vištienos sultinio.

Balsai: 2