Troškintos žaliosios pupelės su morkomis ir žolelėmis

Balsai: 1

Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Norėdami gauti gražų daržovių garnyrą, morkas supjaustykite ilgomis, maždaug pupelių daigų dydžio juostelėmis. Kelias minutes pavirkite nedideliame kiekyje vištienos sultinio ir įberkite šviežių žolelių, pavyzdžiui, laiškinių česnakų ir peletrūno, kad gautumėte nuostabų skonį.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies ištirpinkite 2 šaukštus sviesto. Sudėkite 200 gramų nuvalytų žaliųjų pupelių ir 4 morkas (supjaustytas lazdelėmis); pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite 1/2 puodelio vištienos sultinio; sumažinkite ugnį iki vidutinės, uždenkite ir troškinkite, kol suminkštės, 6 minutes. Įdėkite 1/4 puodelio smulkintų laiškinių česnakų, 1 šaukštą smulkintų peletrūnų, 2 arbatinius šaukštelius baltojo vyno acto ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus. Virkite dar 3 minutes.

Receptai su panašiais ingredientais: sviestas, žaliosios pupelės, morka, sultinys, laiškiniai česnakai, peletrūno, vyno actas, cukrus

Kategorijos:

receptas / Pagrindiniai patiekalai / Garnyrai / Daržovės ir grybai / Tirštos sriubos ir troškiniai / Morkų patiekalai / Morkų garnyrai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai