Laikas: 1 valanda 50 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Norėdamas elegantiškai pateikti šį, iš pažiūros paprastą užkandį, realybės šou „Chopped“ vedėjas Tedas Allenas paima saulėje džiovintus, lėtai troškintus, kol suminkštės, pomidorus ir išdėlioja ant česnaku įtrintų skrudintos duonos riekelių.

Sudedamosios dalys:

• 4 perpjauti išilgai per pusę slyvinis pomidoras
• Ypač tyras alyvuogių aliejus, skirtas tepimui
• Stambios arba jūros druskos ir šviežiai maltų pipirų
• 1 arba 2 arbatiniai šaukšteliai džiovinto čiobrelio
• 8 prancūziško batono gabalėliai, supjaustyti kampu, 1,5 cm storio
• 1 skiltelė česnako

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

slyviniai pomidorai, čiobreliai, prancūziškas batonas, česnakas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Įkaitinkite orkaitę iki 130 °C (250 °F). Pomidorus sudėkite į negilų kepimo indą perpjauta puse į viršų. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, pipirais ir čiobreliais. Kepkite 1,5–2 valandas arba kol pomidorai suminkštės ir šiek tiek susiraukšlės.
2 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (400 °F). Prancūziško batono riekeles sudėkite ant kepimo skardos, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite apie 10 minučių, kol gražiai apskrus. Įtrinkite skrotelius česnaku ir apibarstykite džiovintais pomidorais.

Balsai: 4