Krostiniai su tapenadu
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 24
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 123, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 1 mg natrio 283 mg cukrus 2 G.
Kalorijos 123, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 2 G., angliavandeniai 10 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 1 mg natrio 283 mg cukrus 2 G.
Šie nuostabūs Viduržemio jūros regiono stiliaus skrebučiai bus jūsų kito vakarėlio hitas. Šis naminis tapenadas gaminamas iš žaliųjų ir juodųjų alyvuogių bei saldžiųjų paprikų mišinio. Tiesiog sumaišykite ingredientus ir gautą pastą užtepkite ant skrudintų prancūziško batono riekelių.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 skardinė (340 g) didelių keptų saldžiųjų paprikų, nusausintų
- 1 skardinė (250 g) Kalamata alyvuogių, nusausintų
- 1 skardinė (150 g) alyvuogių su pimento pipirais, nusausintų
- 2 skiltelės česnako ar daugiau
- Raudonųjų pipirų dribsniai pagal skonį
- 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
- 1 pakuotė paruoštų krostinų (apie 24 gabalėliai) arba 24 riekelės prancūziško batono
- 1 stiklainis (170 g) pesto padažo
- Smulkintų šviežių petražolių pabarstymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, Kalamata alyvuogės, pesto padažas, tapenada (alyvuogių pasta), skrebučiai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į maisto smulkintuvo dubenį sudėkite papriką, alyvuoges, česnaką, raudonųjų pipirų dribsnius, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų.
- Kelis kartus pamaišykite, įpildami pakankamai alyvuogių aliejaus, kad susidarytų pasta. Paragaukite ir, jei norite, įberkite daugiau česnako arba raudonųjų pipirų dribsnių.
- Ant skrostinių užtepkite šiek tiek pesto padažo ir ant jų gausiai uždėkite tapenados padažo. Pabarstykite šviežiomis petražolėmis ir nedelsdami patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
