Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 20

„Šiuos saldžiai rūgštokus skrebučius galite pasigaminti su beveik bet kokiu sūriu ir derančia uogiene, uogiene ar čatniu“, – sako Sunny Anderson. Išbandykite rafinuotą šviežio ožkos sūrio, prieskoninių spanguolių ir rozmarino derinį. Jei nerandate jau paruoštų skrebučių, tiesiog įstrižai supjaustykite prancūzišką prancūzišką batoną, apšlakstykite sviestu ir paskrudinkite arba kepkite orkaitėje, kol gražiai apskrus.

Sudedamosios dalys:

• 1 puodelis džiovintų spanguolių
• 1 puodelis vištienos sultinio
• 4 arbatiniai šaukšteliai medaus
• 20–24 šviežių rozmarino lapelių
• 20 parduotuvėje pirktų krostinų
• 200 g ožkos sūrio kambario temperatūros

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

skrebučiai, ožkos sūris, džiovintos spanguolės, medus, rozmarinas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Vidutinio dydžio puode sumaišykite spanguoles, sultinį, medų, rozmariną, žiupsnelį druskos ir šiek tiek juodųjų pipirų. Užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies. Virkite 1 minutę, tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti puode.
2 veiksmas
• Aptepkite krostinus ožkos sūriu ir apibarstykite spanguolėmis.

Balsai: 1