Šparagų krostinai
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Itališki mini sumuštiniai „crostini“ – puikus užkandis namų vakarėliams. Jie greitai paruošiami, o tobulas ingredientų derinys sukuria unikalų, gaivų skonį – puikiai tinkantį su vynu ar kitais stipriaisiais gėrimais. „Crostini“ gaminami iš supjaustytos ir paskrudintos prancūziškos duonos. Duoną galite paskrudinti iš anksto, o „crostini“ sudėkite prieš pat patiekdami, kiekvieną riekelę papuošdami rikotos ir plonai supjaustytais šparagais (kuriuos lengva nulupti daržovių skustuku). Šlakelis alyvuogių arba triufelių aliejaus suteikia papildomo skonio.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Norėdami pagaminti skrudintų batonų riekeles, užtepkite šviežios rikotos ir ant viršaus uždėkite plonai pjaustytų smidrų. Pagardinkite druska, pipirais ir apšlakstykite alyvuogių arba triufelių aliejumi.
Receptai su panašiais ingredientais: prancūziškas batonas, skrebutis, rikotos sūris, triufelių aliejus
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
