Paprastas pyragas su alkoholiniu citrinų įdaru
Balsai: 1
Laikas: 10 minučių plius užšaldymo laikas
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 282, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 33 mg natrio 125 mg cukrus 25 G.
Kalorijos 282, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų 6 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 33 mg natrio 125 mg cukrus 25 G.
Šis gaivinantis, šiek tiek alkoholio turintis pyragas suaugusiems – puikus skanėstas bet kokiai progai! Įdaras gaminamas iš citrinų šerbeto. Jis turi būti pakankamai minkštas, kad būtų galima sumaišyti su kondensuotu pienu, degtine ir plakta grietinėle. Įdaras tepamas ant pyrago pagrindo, o pyragas užšaldomas. Prieš patiekiant, papuoškite plakta grietinėle ir citrinos skiltelėmis su marmeladu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis citrinų šerbeto, suminkštinto
- 3/4 puodelio saldinto kondensuoto pieno
- 1/3 puodelio citrinos skonio degtinės
- 2/3 puodelio riebios grietinėlės
- 1 sausainių pyrago pagrindas (22 cm)
- Saldus plaktas grietinėlė, papuošimui
- 2 citrinos skiltelės su marmeladu, supjaustytos ketvirčiais, papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: citrinų šerbetas, kondensuotas pienas, kremas, degtinė, marmeladas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite šerbetą, kondensuotą pieną ir degtinę. Plakite mikseriu mažu greičiu, kol užšaldytas šerbetas taps vientisas ir be gumulėlių, 1–2 minutes.
- Supilkite plaktą grietinėlę į kitą vidutinio dydžio dubenį ir plakite elektriniu mikseriu, kol susidarys minkštos putos, 1–2 minutes. Įmaišykite plaktą grietinėlę į citrinų šerbeto mišinį ir užtepkite ant torto. Užšaldykite, kol visiškai sustings, maždaug 4 valandas arba per naktį.
- Patiekite, kiekvieną pyrago gabalėlį papuošdami plakta grietinėle ir perpjauta citrinos skiltele.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
