Laikas: 1 valanda 35 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Klevų sirupas puikiai išryškina natūralų keptos saldžiosios bulvės saldumą ir suteikia karamelizuoto skonio, o sūrūs keptos šoninės gabalėliai sukuria malonų kontrastą ir kartu su tirpstančiu, kramtomu čederio sūriu paverčia šį užkandį tiesiog neįtikėtinu!

Sudedamosios dalys:

• 4 vidutinės saldžiosios bulvės
• 4 juostelės šoninės
• 3 laiškiniai svogūnai, supjaustyti (2 šaukštus pasilikite patiekimui)
• 2 valg. šaukštai klevų sirupo
• 110 g rūkyto, tarkuoto čederio sūrio (apie 1,5 puodelio)
• Grietinė patiekimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

saldžiosios bulvės, žali svogūnai, šoninė, čederio sūris, klevų sirupas, grietinė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C (400 °F). Sudėkite saldžiąsias bulves ant kepimo skardos, išklotos folija. Kepkite, kol suminkštės, įsmeigus peiliu, maždaug 1 valandą. Leiskite šiek tiek atvėsti.
2 veiksmas
• Tuo tarpu vidutinio dydžio keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite šoninę, kol taps traški, maždaug 7 minutes. Sudėkite į popieriniu rankšluosčiu išklotą lėkštę, kad nuvarvėtų. Atidėkite 1 valgomąjį šaukštą lydytų riebalų. Sutrupinkite šoninę.
3 žingsnis
• Saldžiąją bulvę perpjaukite išilgai per pusę. Atsargiai išskobkite didžiąją dalį minkštimo į dubenį, palikdami pakankamai minkštimo odelėse, kad išlaikytumėte laivelio formą. Į saldžiosios bulvės minkštimą sudėkite šoninę, šoninės taukus, laiškinius svogūnus, klevų sirupą ir 1 puodelį sūrio. Išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Įdėkite minkštimą į odeles ir pabarstykite likusiu sūriu.
4 žingsnis
• Grąžinkite saldžiąją bulvę į orkaitę, kad sušiltų ir išsilydytų sūris, maždaug 15 minučių. Pabarstykite likusiais laiškiniais svogūnais ir apšlakstykite grietine.

Balsai: 1