Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 18–20

Šoninės suktinukas - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 250 g šaldytos sluoksniuotos tešlos, atšildytos
• 0,25 puodelio kukurūzų miltų
• Alyvuogių aliejus
• 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
• 100 g minkšto neriebaus sūrio su žolelėmis
• 1 puodelis susmulkintos virtos šoninės

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

sluoksniuotos tešlos, šoninė, sūris, kukurūzų miltai, garstyčios

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
2 veiksmas
• Pabarstykite šiek tiek kukurūzų miltų ant lygaus, švaraus paviršiaus. Ant jų iškočiokite tešlą. Tolygiai paskleiskite garstyčias, palikdami 1,5 cm pločio kraštus aplink kraštus. Ant garstyčių pabarstykite sūriu. Pabarstykite šonine.
3 žingsnis
• Iškočiokite tešlą kaip šveicarišką vyniotinį ir supjaustykite 1,5 cm (0,6 colio) gabalėliais. Sudėkite vyniotinius ant kepimo skardos perpjauta puse žemyn, 5 cm (2 colių) atstumu vienas nuo kito. Kiekvieną vyniotinį aptepkite alyvuogių aliejumi. Kepkite 12–15 minučių, kol gražiai apskrus. Patiekite šiltus.
  
  Receptas Sūris filo tešloje, pridėjus žolelių.

Balsai: 3