Keptos bulvės su sūrio plutele

Balsai: 1

Kaip pasigaminti - keptas bulves su sūrio plutele

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6

Šis troškinys gaminamas iš šaldytų bulvių griežinėlių (rasite paruoštų patiekalų skyriuje). Sumaišykite juos su keptuvėje keptais jalapenais, poblano paprikomis ir svogūnais, gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu ir traškia šonine, kepkite, kol sūris išsilydys. Norėdami gauti daugialypį ir unikalų skonį, naudokite dviejų rūšių sūrį: aštrų čederio ir Monterey Jack. Šis troškinys puikiai tinka tiek gardiems, sotiems pusryčiams, tiek šeimos vakarienei.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1,8 kg šaldytų kubeliais pjaustytų bulvių kepimui
2 šaukštai sviesto
2 didelės žalios čili paprikos, supjaustytos kubeliais
2 smulkiai supjaustyti jalapenai
1 kubeliais supjaustyta poblano ankštis
2 svogūnai, supjaustyti kubeliais
2 puodeliai tarkuoto aštraus čederio
2 puodeliai tarkuoto Monterėjaus Džeko sūrio
8 griežinėliai šoninės, kepti ir supjaustyti

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, čederio sūris, Monterėjaus Džeko sūris, šoninė, jalapeno pipirai, poblano pipirai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C.
Didelėje keptuvėje ištirpinkite sviestą ir pakepinkite čili pipirus bei svogūną, kol jie taps aukso rudos spalvos ir beveik pajuodę. Sudėkite šaldytas bulves, šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų ir išmaišykite.