Miso sriuba su kukurūzais
Balsai: 1
Laikas: 50 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Miso sriuba su kukurūzais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio miso pastos
- 140 g šaldytų kukurūzų grūdų
- 1 pakuotė kieto tofu
- 2 didelės saujos šviežių žaliųjų žirnelių (arba šaldytų, jei žalieji žirneliai per brangūs)
- 4 smulkintų askaloninių česnakų
- 5 cm imbiero gabalėlis, nuluptas ir supjaustytas plonais griežinėliais.
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 2 šaukštai kvietinių miltų
- 1 litras vištienos sultinio
- 4 šaukštai vandens
- 3 šaukštai sojų padažo
- 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo
- Cukraus pagal skonį (apie 1 valg. šaukštą)
- 1 arbatinis šaukštelis tamsaus sezamo aliejaus
- Žiupsnelis čili pipirų dribsnių
- Druska
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: cukriniai žirneliai, kukurūzai, askaloniniai česnakai, imbiero šaknis, sojų padažas, žuvies padažas, raudonųjų pipirų dribsniai, miso (sojų pupelių pasta), tofu
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje keptuvėje su augaliniu aliejumi apkepkite askaloninius česnakus ir imbierą. Suberkite miltus ir kepkite, kol masė taps panaši į šlapią smėlį. Supilkite sultinį ir vandenį. Įdėkite miso pastos, sojų padažo, žuvies padažo, cukraus, sezamų aliejaus ir čili pipirų. Užvirinkite ant silpnos ugnies ir troškinkite 20 minučių.
- Sudėkite kukurūzus ir tofu ir virkite dar 10 minučių. Sudėkite cukrinius žirnelius arba šaldytus žaliuosius žirnelius ir virkite, kol taps ryškiai žali. Pagardinkite druska pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
