Vokiško stiliaus keptos bulvės
Balsai: 17
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Keptos bulvės vokiško stiliaus - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1,8 kg nuluptų bulvių
- 1/2 puodelio šoninės
- 1/2 puodelio smulkinto svogūno
- Druska ir malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Bulves užvirinkite dideliame puode su pasūdytu vandeniu ir virkite, kol suminkštės. Nepervirkite. Nusausinkite ir leiskite atvėsti. Bulves supjaustykite maždaug 0,5 cm storio griežinėliais.
- Didelėje, storadugnėje ketaus keptuvėje ištirpinkite šoninės riebalus, sudėkite svogūną ir bulves ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Panašūs receptai
