Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Kepti burokėliai orkaitėje - išsamus receptas.

Sudedamosios dalys:

• 12 vnt. burokėliai
• 3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1,5 arb. šaukštelio smulkintų čiobrelių lapelių
• 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
• 1 arbatinis šaukštelis maltų juodųjų pipirų
• 2 šaukštai aviečių acto
• 1 didelio apelsino sultys

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

burokėliai, čiobreliai

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
  
  Nupjaukite burokėlių viršūnes ir šaknis ir nulupkite juos peiliu arba daržovių skustuku. Burokėlius supjaustykite dideliais gabalėliais.
2 veiksmas
• Burokėlius sudėkite ant kepimo skardos ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi, čiobrelių lapeliais, druska ir pipirais.
  
  Kepkite 35–40 minučių, kepimo metu vieną ar du kartus pamaišydami, kol burokėliai suminkštės. Išimkite iš orkaitės ir nedelsdami apšlakstykite actu ir apelsinų sultimis. Pagardinkite druska, pipirais ir patiekite šiltus.
  
  Burokėlius galima kepti orkaitėje su saldžiosiomis bulvėmis - receptas.

Balsai: 50