Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 25 vnt.

Norite paragauti saldainių, įkvėptų pačios gamtos? Tuomet išbandykite šiuos šokoladu dengtus „kaštonus“ su žemės riešutų sviesto triufeliu viduje. Jie atrodo lygiai kaip Ohajo valstijos medžio vaisiai.

Sudedamosios dalys:

• 225 g smulkinto pusiau saldaus arba juodojo šokolado
• 2,5 puodelio persijoto cukraus pudros
• 1 puodelis homogeninio mišinio žemės riešutų sviestas
• 6 šaukštai ištirpinto sviesto
• 1/2 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1/4 arb. šaukštelio rupios druskos
• 1 arbatinis šaukštelis daržovių riebalų (margarino)

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

pusiau saldus šokoladas, juodasis šokoladas, vanilės ekstraktas, cukraus pudra, Žemės riešutų sviestas

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Vidutinio dydžio dubenyje elektriniu plaktuvu išplakite cukraus pudrą, žemės riešutų sviestą, sviestą, vanilės ekstraktą ir druską. Įmaišykite po 2 arbatinius šaukštelius mišinio ir suformuokite rutuliukus. Sudėkite rutuliukus ant paruoštos kepimo skardos. Kepimo skardą laikykite šaldytuve, kol sustings, maždaug 20 minučių.
2 veiksmas
• Vidutinio dydžio, mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje ištirpinkite šokoladą ir riebalus kas 30 sekundžių, pamaišydami po kiekvieno karto, kol visiškai ištirps ir taps vientisa masė, maždaug 2 minutes.
3 žingsnis
• Įsmeikite dantų krapštuką arba iešmelį į žemės riešutų sviesto rutuliuko centrą. Pamirkykite rutuliuką ištirpintame šokolade, palikdami viršuje matomą žemės riešutų sviesto apskritimą. Leiskite šokolado pertekliui nuvarvėti, tada padėkite „kaštoną“ ant kepimo skardos. Pakartokite su likusiais rutuliukais ir šokoladu.
  
  „Kaštonus“ laikykite šaldytuve, kol sustings, maždaug 30 minučių. Mentele išlyginkite dantų krapštuko paliktą skylutę. Patiekite kambario temperatūros arba gerai atšaldytus. Laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.

Balsai: 17