Šokoladiniai saldainiai su džiovintomis vyšniomis ir migdolais
Balsai: 4
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 saldainių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 saldainių
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 15 G., pluoštas 2.5 G., cholesterolis - mg natrio 5 mg cukrus - G.
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 15 G., pluoštas 2.5 G., cholesterolis - mg natrio 5 mg cukrus - G.
Jei turite juodojo šokolado plytelę, džiovintus vaisius ir riešutus, galite juos sumaišyti ir pagaminti kauburėlius – mažus šokolado kauburėlius, laisvai pripildytus įdaru. Norėdami tai padaryti, dvigubame puode įmaišykite džiovintas vyšnias ir smulkintus migdolus į ištirpintą šokoladą, išdėliokite kauburėlius ant kepimo skardos ir leiskite sustingti. Rūgščios vyšnios puikiai dera su saldžiu šokoladu ir traškiais riešutais.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis rupiai supjaustytų skrudintų migdolų
- 0,5 puodelio džiovintų vyšnių, stambiai supjaustytų
- 170 g juodojo šokolado, smulkiai supjaustyto
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: migdolas, džiovintos vyšnios, juodasis šokoladas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Kepimo skardą išklokite vaškuotu popieriumi.
- Dvigubame puode virš verdančio vandens ant silpnos ugnies ištirpinkite pusę šokolado, dažnai maišydami. Įsitikinkite, kad vanduo neliestų viršutinio dubens. Nukelkite puodą nuo ugnies ir įmaišykite likusį šokoladą. Nuimkite viršutinį dubenį su šokoladu, švelniai jį nuvalykite ir atidėkite trumpam. Apatiniame puode verdantį vandenį pakeiskite šiltu vandeniu iš čiaupo. Padėkite dubenį su ištirpintu šokoladu ant šilto vandens. Tai padės išlaikyti šokolado temperatūrą, kol ruošite saldainius.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite migdolus ir vyšnias. Įmaišykite vaisių ir riešutų mišinį į šokoladą. Ant kepimo skardos sudėkite po 1 valgomąjį šaukštą šokolado mišinio į kauburėlius, maždaug 2,5 cm atstumu vienas nuo kito. Palaikykite šaldytuve 15 minučių. Laikykite ir patiekite kambario temperatūroje.
Kategorijos:
Panašūs receptai
