67 geriausi receptai rungtynių dienos stebėjimo vakarėliui

Piko de Galas

Paprastas Ree pico de gallo yra būtinas bet kokiai iškylai; įdėkite jo į tako ir nachos ir pabarstykite ant gvakamolės.

Receptas: Meksikietiškas Pico de Gallo padažas

Dešros vainikas tešloje

Kaip iškepti tobulus dešrelių suktinukus? Iš jų padarykite plėšomą vainiką. Šioje epinėje versijoje naudojamos 7 colių dešrelės, keturi tešlos sluoksniai ir storas lydyto amerikietiško sūrio sluoksnis.

Receptas: Dešros žiedas tešloje

Čili kon karne katile

Kai prieš rungtynes ​​​​iškyloje visi bus apsirengę paltais ir šalikais, šis aštrus čili su jautiena ir kiauliena sušildys kiekvieną gerbėją.

Receptas: Čili kon karne, virtas katile

Kepti įdaryti jalapenai

Rachael Ray keptų jalapeno pipirų receptas įdarytas rūkyto pipirinio sūrio, fetos ir kreminio sūrio mišiniu. Kepti jalapeno pipirai su rūkytu sūriu yra nuostabiai sotinantis užkandis.

Receptas: Orkaitėje kepti įdaryti jalapenai

Pamerkite į duonos dubenį

Sumaišykite mėgstamiausius sumuštinio ingredientus – pjaustytą mėsą, sūrį, salotas, pepperoncini – į šventinį padažą, patiekiamą duonos dubenyje.

Receptas: Hoagy sumuštinių užtepėlė

Milžiniški itališki kukuliai

Šie kukuliai, įdaryti šviežia mocarela, yra tokie sotūs, kad jais galima mėgautis vienus, be makaronų. Geriausia juos patiekti su pomidorų padažu, rikota ir šviežiu baziliku.

Receptas: Dideli itališko stiliaus sūrio kukuliai

Čederio ir jalapeno duona

Šis patikimas, paprastas receptas nereikalauja daug ingredientų; nereikia laukti, kol tešla pakils, o duona gaunasi labai skani.

Receptas: Jalapeno ir čederio alaus duona

Kaubojiški nachosai

Marinuota jautienos krūtininė yra daugelio mėgstamiausių Ree patiekalų pagrindas. Mėsą sluoksniais dėkite ant keptų tortilijų traškučių su aštriomis pupelėmis, sūriu ir pico de gallo. Kepkite patiekalą grilyje, kol sūris išsilydys.

Receptas: Kaubojų nachos

Futbolo kamuolių pyragaičiai

Įtraukite į savo gerbėjų meniu ką nors saldaus, kai ruošiatės žiūrėti rungtynes ​​su draugais. Futbolo formos pyragaičiai ant pagaliuko yra puikus pasirinkimas: skanūs ir gražūs. Tą pačią techniką galite naudoti ir bet kurios kitos sporto šakos kamuoliukams gaminti, papuošdami juos mėgstamos komandos spalvų glajumi.

Receptas: Futbolo kamuolių pyragaičiai

Čili kon karne su tamsiu alumi

Geoffrey Zakariano čili pripildytas kvapnių prieskonių ir viso butelio alaus.

Receptas: Čilė gerbėjams

Kalconė su artišokais ir trimis sūriais

Pecorino, fontina ir ricotta sūriai derinami su šaldytais artišokais ir džiovintais pomidorais, kad būtų sukurtas subtilus Giada kalconių įdaras. Parduotuvėje pirkta tešla skirta vienam dideliam kalconei arba atskiroms porcijoms.

Receptas: Kalconė su artišokais ir trimis sūriais

Šiltas šoninės ir artišokų užtepėlė

Giada De Laurentiis kepa paprastus naminius pita traškučius, pagardintus kmynais ir čili milteliais, kad sugertų šį kreminį padažą.

Receptas: Karštas artišokų ir šoninės užtepėlė

Gvakamolė su keptais kukurūzais ir kukurūzų traškučiais

Bobio gvakamolės paslaptis – kepti kukurūzus ant grotelių, kol jie lengvai apskrus. Sumaišykite kukurūzus su avokado tyre, svogūnu ir laimo sultimis, tada į padažą pamirkykite keptus kukurūzų traškučius arba šiltas kvietines tortilijas.

Receptas: Gvakamolė su keptais kukurūzais ir kukurūzų traškučiais

Alaus punšas

Paruoškite šventinį alaus gėrimą savo gerbėjams su „Sunny Anderson“ vaisių alaus punšu.

Receptas: Alaus punšas

Kepta pomidorų salsa

Prieš susmulkindami maisto smulkintuve, sultingus pomidorus apkepkite ant grotelių, kol odelės išsipūs ir šiek tiek apskrus. Taip salsa įgaus nuostabų kepsnių skonį.

Receptas: Kepta pomidorų salsa

Kepti ziti makaronai

Jei rengiate futbolo rungtynių vakarėlį su vaikais, išbandykite „Ree“ keptus makaronus – jie gaminami iš maltos jautienos ir itališkų dešrų, taip pat parmezano, mocarelos ir rikotos. Susmulkinti raudonieji pipirai ir itališki prieskoniai suteikia kaip tik reikiamą aštrumą, puikiai tinkantį vaikų skoniui.

Receptas: Makaronų ir sūrio apkepas

Gruzdinti makaronai su sūriu

Išbandykite traškius, gruzdintus makaronų su sūriu gabaliukus, patiekiamus kaip užkandį su rančo padažu. Šio recepto žvaigždė – sūrio skonio „Doritos“ tortilijų traškučiai. Jie ne tik traškiai padengia patiekalą, bet ir suteikia jam skonio. Pamirkykite juos piene, o tada naudokite kvapnų pieną makaronams su sūriu pagaminti.

Receptas: Gruzdinti makaronai su sūriu

Čili su jautiena, juodosiomis pupelėmis ir avokado pagardu

„Booby Fly“ išlieka ištikimas savo formai: kiekvienas šaukštas šio čili pipiro yra tobulai pagardintas. Netgi užpilai pagardinti kmynais ir čili pipirais.

Receptas: Jautienos ir juodųjų pupelių čili su kreminiu daržovių padažu

Avokadų salsa

Pjaustytas ananasas suteikia šiam gvakamolės ir salsos hibridui sodraus, saldaus skonio. Stebėdami rungtynes, gerbėjai sunkiai atsikratys šio užkandžio.

Receptas: Avokadų salsa

Sangrijos ledai

Sangrija dar skanesnė užšaldyta. Norėdami gauti tobulą skanėstą, sumaišykite raudonąjį vyną su sultimis ir pjaustytais vaisiais.

Receptas: Sangrijos ledai

Venesuelos empanados

Tešla įdaryta smulkinta jautiena, česnaku, kmynais ir svogūnais. Patiekite su avokado ir žolelių padažu.

Receptas: Venesuelos empanados

Margarita su Gatorade

„Gatorade“ sportinis gėrimas ir „Blue Curaçao“ likeris suteikia klasikinei „Margarita“ linksmą, ryškiai mėlyną spalvą ir malonų skonį. Stiklinių kraštus papuoškite mėlynu dekoratyviniu cukrumi ir druska, o kontrastingą apelsino griežinėlį užbaigia įvaizdį.

Receptas: Margarita su Gatorade

Čarlstono sūrio užtepėlė

Niekada neragavote sūrio padažo, kol nepabandėte Trishos Yearwood „Charleston“ padažo. Jame yra trijų rūšių sūris: Monterėjaus Džekas, aštrus čederis ir kreminis sūris.

Receptas: Sūrio užtepėlė „Charleston“

Duona su šonine, sūriu ir bulvėmis pusryčiams

Šioje sumuštinį arba buritą primenančioje duonoje sutrinta šoninė ir dešrelės suktinukai derinami su bulvytėmis fri, kiaušiniais ir amerikietišku sūriu. Patiekite su aštriu padažu arba kečupu rytinei iškylai.

Receptas: Įdaryta duona pusryčiams

Šokoladiniai sausainiai

Nesvarbu, koks rezultatas, dviguba šokolado porcija palaikys jūsų grupės puikią nuotaiką.

Receptas: Šokoladiniai sausainiai

Čili su jautienos krūtinėlės padažu

Šis čili yra jautienos troškinio ir čili mišinys. Ina Garten vietoj maltos jautienos naudoja pjaustytą jautienos krūtininę ir stiprią kavą – tai soti ir gardi klasikinio čili versija.

Receptas: Čili jautienos guliašas, kuriame laimės futbolo gerbėjai

Enčiladų sluoksniuotos tešlos žiedas

Meksikietiškas patiekalas „enčilados“ – vištiena pomidorų padaže įdaryti tortilijų vamzdeliai, aplieti lydyto sūrio sluoksniu – yra gardūs, tačiau juos nepatogu valgyti rankomis kaip užkandį. Šis receptas pritaikytas užkandžiui: vietoj tortilijų naudokite paruoštą riestainių tešlą (supjaustytą trikampiais), vištienos įdarą apvoliokite enčiladų padaže ir gausiai aptepkite sūriu, išdėliokite juos ratu, kaip saulė, ir kepkite, kol taps traškūs. Patiekite enčiladas tokias, kokias iškepėte – ratu, centre padėdami dubenėlį salsos, kad visi galėtų nuplėšti enčiladą, pamirkyti ją padaže ir mėgautis.

Receptas: Enčiladų sluoksniuotos tešlos žiedas

Šokoladinis pyragėlis su šokolado glajumi

Padarykite savo pyragaičius dar skanesnius, aptepdami juos švelniu šokoladiniu glajumi.

Receptas: Šokoladinis pyragėlis su šokolado glajumi

Kalakutienos ir paprikos čili

Ree kalakutienos čili traškučiai puikiai tinka perėjimui iš vasaros į rudenį. Patiekite su įvairiais traškučiais – nuo ​​bulvių traškučių iki pita duonos traškučių, kad patiekalą būtų galima sudėti į vieną porciją.

Receptas: Rudens kalakutienos čili padažas

Mėsos kukulių sumuštiniai

Jūsų kitiems gerbėjams patiks kiekvienas šių „Alton“ mini sumuštinių komponentas: parmezano ir petražolių bandelės, naminis spagečių padažas ir trijų rūšių mėsos kukuliai.

Receptas: Angliškas sumuštinis su mėsos bandelėmis

Burbono limonadas

Klasikiniame Anne Burrell kokteilyje derinamos citrinos sultys su burbonu. Pasaldinkite sultis paprastu sirupu, kad gėrimas būtų rūgštesnis arba saldesnis, kaip pageidaujate. Įdėkite kelis mėtų lapelius.

Receptas: Alkoholinis limonadas

Aštrūs kepti sparneliai

Vištienos sparnelius pagardinkite kajeno pipirais ir raudonųjų pipirų dribsniais. Kreminiame padaže taip pat yra šiek tiek krienų, čili padažo ir kajeno pipirų.

Receptas: Aštrūs kepti sparneliai

Paprikos, įdarytos mėsa ir ryžiais

Įdarytos paprikos yra vienas skaniausių vasaros patiekalų, gardėsis, kuriuo norėsite mėgautis visą šių neįtikėtinai sveikų ir vitaminų turtingų saldžiųjų paprikų sezoną. Įdarui pagaminti galite naudoti likusius virtus ryžius arba parduotuvėje pirktus šaldytus ryžius. Sumaišykite jį su malta jautiena, troškinta su pomidorais ir prieskoniais, tarkuotu sūriu, kiaušiniu ir džiūvėsėliais, ir įdarykite paprikas, prieš tai jas lengvai apvirę mikrobangų krosnelėje. Tada įdarytos paprikos pabarstomos tarkuota mocarela ir kepamos, kol įdaras įkaista, o sūris gardžiai išsilydo paviršiuje.

Receptas: Paprikos, įdarytos mėsa ir ryžiais

Žemės riešutų sviesto šokolado batonėliai

Šie saldūs ir sūrūs batonėliai yra puikus užkandis, kurį galima pasigaminti iš anksto ir pasiimti su savimi į pikniką.

Receptas: Šokoladiniai batonėliai su žemės riešutų sviestu ir uogiene

Troškintos jautienos krūtinėlės tako

Jautienos krūtinėlė troškinama kvapniame padaže su poblano paprikomis, rūkyta paprika ir pomidorų sultimis, kol suminkštėja, o tada patiekiama ant tortilijų su padažu ir kitais tradiciniais takų ingredientais: kopūstais, lapiniais kopūstais, ridikėliais ir salsa. Takai yra sultingi, sotūs ir kupini daugialypio skonio.

Receptas: Troškintos jautienos krūtinėlės tako

Filadelfijos sūrio kepsnys

Kad ir kur stebėtumėte svarbias rungtynes, šis gausiai įdarytas sūrio kepsnys jums tikrai patiks. Sandra Lee jį ruošia tradiciniu stiliumi – su plonai pjaustytu kepsniu, lydytu sūriu ir žaliosiomis paprikomis.

Receptas: Filadelfijos sūrio kepsnys

Buffalo vištienos brie

Sunku išsirinkti, kokį užkandį patiekti namų vakarėlyje? Rinkitės šį buivolių sparnelių ir kepto bri sūrio derinį. Patiekite jį kaip padažą su krekeriais mirkymui. Jis toks pat skanus kaip kepti buivolių sparneliai, bet išlaikys jūsų rankas ir smakrą švarius!

Receptas: Buffalo vištienos brie

Teksaso čili

Čipotlės ir ančo paprikos kartu su daugybe prieskonių suteikia Tylerio Florencijos čili pipirams sodrų skonį.

Receptas: Teksaso čili

Keptos dešrelės su aštriu padažu

Kai nėra laiko kepsninėms arba visi miršta iš bado, kol kepama mėsa, šis greitų, bet gardžių keptų rūkytų dešrelių receptas ateis į pagalbą. Dešrelių gabalėliai suveriami ant iešmelių ir kepami ant grotelių, kol taps traškūs, o gardus kečupo, aštrių garstyčių ir aštraus padažo mišinys sukuria tobulą padažą.

Receptas: Keptos dešrelės su aštriu padažu

Violetinės bulvių salotos

Duff Goldman bulvių salotos su žalumynais ir marinuotais agurkais iškyloje išsiskirs ne tik savo spalva.

Receptas: Violetinės bulvių salotos

Šiltas padažas su špinatais ir grybais

Špinatai tinka naudoti mikrobangų krosnelėje, todėl šį šiltą sūrio padažą pasigaminti dar lengviau.

Receptas: Karštas padažas su špinatais ir grybais

Vaisių pyragai

Kai palaikote savo komandą, kas turi laiko prisėsti ir pasimėgauti desertu? Ree Drummond kepti vaisių pyragai puikiai tinka valgyti kelyje.

Receptas: Kepti pyragaičiai su vaisių įdaru

Kepti sparneliai su svogūnų plutele

Sunny mirko vištienos sparnelius saldžiai aštriame hoisin padaže ir įberia žiupsnelį krienų, kad būtų pikantiškiau. Hoisin padažas suteikia saldų, karamelizuotą skonį. Apibarstykite iškeptus sparnelius keptais svogūnais, kad jie būtų visiškai padengti padažu.

Receptas: Kepti sparneliai lipniame glajuje su traškiais svogūnais

Gvakamolė

Ina klasikinį avokado užkandį pagamina vos per 15 minučių. Įpilkite aštraus padažo pagal skonį.

Receptas: Gvakamolė su avokadu

Slėginės viryklės čili

Pradėkite savo rungtynių dienos vakarėlį su šiuo sočiu, mėsingu „Alton Brown“ čili. Kukurūzų traškučiai padeda patiekalui sutirštėti, o čipotlės paprikos adobo padaže suteikia dūmo skonį.

Receptas: Slėginės viryklės čili be pupelių

Mini sūdytos karamelės sūrio pyragaičiai

Ree pekano sūrio pyragaičiai aplieti prabangiu sūdytos karamelės padažu.

Receptas: Sūdytos karamelės sūrio pyragas

Čili su makaronais

Sporto dieną nesinori daug laiko praleisti virtuvėje. Šis mėsingas čili su makaronais ir daržovėmis iš Rachel, pagardintas unikaliu prieskonių mišiniu, paruošiamas vos per 15 minučių.

Receptas: Čili makaronai

Pavasariniai suktinukai su šviežiomis daržovėmis ir padažais

Bobis į pavasarinius suktinukus įdaro pjaustytais kiniškais kopūstais, morkomis, grybais ir kitais ingredientais. Patiekite su česnakiniu-sojų arba aštriu žemės riešutų padažu.

Receptas: Pavasariniai suktinukai su šviežiomis daržovėmis ir dviem padažais

Jalapenai, įdaryti kiauliena

Likusią plėšytą kiaulieną naudokite įdarytoms paprikoms gaminti.

Receptas: Kepti jalapenai, įdaryti sūriu ir kiauliena

Čorizo ​​įdaryti grybai

Paruoškite grybų užkandį su ispanišku prieskoniu: įdarykite juos chorizo ​​ir Manchego sūriu.

Receptas: Įdaryti grybai su chorizo ​​dešra

Velnio kiaušiniai su avokadu

Šis vakarėlio užkandis sujungia du populiarius ingredientus: gvakamolę ir plaktus kiaušinius. Švelnus avokadas ir kiaušinio trynys su trupučiu grietinės išplakami į kreminį įdarą, o laimo sultys, šviežios kalendros ir kajeno pipirai suteikia užkandžiui gyvybingą, pikantišką skonį.

Receptas: Velnio kiaušiniai su avokadu

Meksikietiški mėsos kukulių sumuštiniai

Suteikite savo mėsos kukulių sumuštiniams meksikietiško skonio. Mėsą pagardinome prieskoniais, o sumuštinį apibarstėme smulkintais tortilijų traškučiais, šviežiomis kalendromis ir kitais priedais.

Receptas: Rūkytų mėsos kukulių sumuštiniai

Keptas kumpio suktinukas su kiaušiniais ir sūriu pusryčiams

Šoninė, kumpis, kiaušiniai ir sūris – visi sočių pusryčių ingredientai šiame recepte paverčiami kompaktiška bandele, puikiai tinkančia greitiems sumuštiniams. Patiekite bandelės riekeles ant cinamono bandelių ir mėgaukitės pusryčiais, kurie jus sotumo jausmą užtikrins kelias valandas.

Receptas: Keptas kumpio suktinukas su kiaušiniais ir sūriu pusryčiams

Įdaryti pievagrybiai

Planuodami užkandžius savitarnos stalui, neapsiribokite vien bulvytėmis fri ir padažu. Alexo Guarnaschelli įdaryti grybai yra gardus ir rafinuotas bet kokio iškylos prieš sportą papildymas.

Receptas: Įdaryti pievagrybiai orkaitėje

Kiaulienos kukuliai su aštriu padažu

Pavaišinkite savo gerbėjus sočiu mėsos patiekalu, kurio jiems užteks visam žaidimui.

Receptas: Kiaulienos kukuliai su aštriu padažu

Minkšti batonėliai su šokolado gabaliukais

Šie batonėliai kepami iš tradicinės amerikietiškos šokoladinių sausainių tešlos ir yra tokie pat gardūs – traškūs išorėje ir gardžiai minkštame centre. Tešla gaminama iš miltų, kiaušinių, sviesto, gausaus šokolado drožlių ir tamsaus rudojo cukraus, kuris suteikia nuostabų karamelės skonį, sodrią spalvą ir unikalią tekstūrą. Tešla lengvai sumaišoma be maišytuvo ir iškepama į vieną didelį pyragą, kuris prieš patiekiant supjaustomas į atskirus batonėlius.

Receptas: Minkšti batonėliai su šokolado gabaliukais

Graikiški kukuliai su citrina ir rukola

Patiekite šiuos ryškius, citrinų skonio graikiškus kotletus ir jie bus suvalgyti tiesiai prieš jūsų akis.

Receptas: Graikiški kukuliai kiaušinių-citrinų padaže

Lazanija „Taco“

Tako skonio lazanija – tai du malonumai viename! Klasikinio tako mėsos įdaro sluoksniai kaitaliojasi su švelniais makaronais ir lipnaus mocarelos sūrio sluoksniais. Gaminant padažą galite naudoti aštrią salsą, jei norite ryškesnio skonio, arba švelnesnę, jei norite visai šeimai tinkamos versijos. Paruošta lazanija apibarstoma klasikiniais tako priedais: tarkuotomis salotomis, pomidorų griežinėliais, tarkuotu čederio sūriu, traškiais tortilijų traškučiais ir šlakeliu grietinės.

Receptas: Lazanija „Taco“

Azijietiško stiliaus kiaulienos kukuliai

Šiitake grybai, laiškiniai svogūnai ir imbieras – tai tik keli iš unikalių ingredientų, kurie kiaulienos kukulius paverčia Azijos įkvėptu užkandžiu. Jie puikiai tinka patiekti salotų lapuose, apibarstyti naminiu hoisin padažu ir sezamo sėklomis.

Receptas: Hoisin glazūruoti kiaulienos kukuliai

Rikotos įdaryti kukuliai su pankoliu ir aitriosiomis paprikomis

Raudonųjų pipirų dribsniai suteikia mėsos kukuliams aštrumo, kurį subalansuoja šviežias rikotos įdaras.

Receptas: Mėsos kukuliai, įdaryti rikotos sūriu

Buffalo vištienos padažas

Visi „Buffalo“ vištienos sparnelių skoniai sujungti į padažą. Sumaišykite susmulkintą vištieną, aštrų padažą, saliero sėklas ir kreminį sūrį ir kepkite, kol pradės burbuliuoti.

Receptas: Buffalo vištienos padažas

Nuostabūs Bavarijos riestainiai

Šios minkštos, riestainių skonio bandelės puikiai tinka įvairiems sumuštiniams. Joms pagaminti reikės vos kelių ingredientų: miltų, mielių, šaukšto cukraus ir druskos. Tačiau norint, kad bandelės įgautų tą išskirtinį riestainių skonį, prieš kepant jas svarbu blanširuoti verdančiame vandenyje su kepimo soda.

Receptas: Nuostabūs Bavarijos riestainiai

Paprikos, įdarytos ragu

Siūlome puikų būdą panaudoti likusį troškinį: įdaryti juo paprikas.

Receptas: Įdarytos paprikos su itališku ragu

Itališki mėsos kepsnių sumuštiniai

Šis mėsos kepsnys gaminamas iš to paties mišinio, kurį italai naudoja mėsos kukuliams gaminti: maltos jautienos, kiaulienos ir veršienos, pagardintos parmezanu ir petražolėmis. Jis aplietas kečupo ir balzamiko padažo mišiniu, kuris iškepęs virsta nuostabiai lipnia plutele. Supjaustykite mėsos kepsnį ir pagaminkite gardžius itališko stiliaus sumuštinius.

Receptas: Itališki mėsos kepsnių sumuštiniai

Filadelfijos sūrio kepsnio pica

Šiame kepsnio ir sūrio pyrage susijungia du žaidimo dienos favoritai.

Receptas: Filadelfijos sūrio kepsnio pica

Žemės riešutų sviesto irisiniai batonėliai

Niekas neatsisakys šių saldžių batonėlių. Valerie sujungia karamelės ir žemės riešutų sviesto skonius, kad sukurtų skanėstą su tobulu riešutų aromatu.

Receptas: Žemės riešutų sviesto irisiniai batonėliai

Keptas įdarytas sūrio mėsainis

Pamirškite tuos didžiulius sūrio mėsainius, nuo kurių, regis, padažas nuolat varva ant drabužių arba išsitepa veidą ir rankas. Iš jų pagaminkite mini įdarytus bandelius! Parduotuvėje pirkta picos tešla naudojama mini jautienos paplotėliams suvynioti su sūriu. Viską galite paruošti iš anksto ir išsikepti ant grotelių tą dieną, kai būsite pasiruošę patiekti. Įdarytus mėsainius patiekite su „specialiu padažu“ mirkymui ir mėgaukitės mėgstamu skoniu nauju pavidalu.

Receptas: Keptas įdarytas sūrio mėsainis