Hoagy sumuštinių užtepėlė
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Paruoškite nuostabų užkandį su tradiciniais „Hoagie“ sumuštinio ingredientais: įvairia mėsa ir sūriais, svogūnais, salotomis ir padažu, o mirkymo padažą patiekite ant bandelės be duonos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 vidutinio dydžio svogūnas
- 2 marinuotų peperoncino paprikų
- 1/2 ledkalnio salotų galvos
- 1 didelis pomidoras (perpjautas per pusę ir pašalintos sėklos)
- 100 g pjaustytos genojietiškos saliamio
- 100 g pjaustyto kumpio
- 100 g pjaustyto kumpio
- 100 g keptos kalakutienos griežinėlių
- 100 g pjaustyto provolonės sūrio
- 1/2 puodelio majonezo
- 1 valgomasis šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio
- 1,5 šaukštelio džiovinto baziliko
- 1/4 arb. šaukštelio raudonųjų čili pipirų žiedlapių
- 1 kepalas (25–30 cm) apvalios itališkos duonos
- 8 hoagie bandelės, supjaustytos gabalėliais, mirkymui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: dešrainių bandelės, Itališka duona, kumpis, kumpis, provolonės sūris, raudonėlis, bazilikas, peperoncino pipirai, svogūnai, raudonųjų pipirų dribsniai, aisbergo salotos, pomidorai, salami, kalakutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Svogūną, pepperoncini, salotas ir pomidorą supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Mėsą ir sūrį supjaustykite kubeliais.
Dideliame dubenyje sumaišykite pjaustytas daržoves, mėsą ir sūrį. Įpilkite majonezo, alyvuogių aliejaus, raudonėlio, baziliko ir raudonųjų čili pipirų dribsnių ir gerai išmaišykite. Laikykite šaldytuve iki patiekimo. - Išpjaukite apvalios duonos kepalo centrą, kad sukurtumėte „dubenį“ (neperpjaukite dugno), ir išpjautą dalį supjaustykite mažais gabalėliais. Patiekite padažą duonoje su hoagie bandelėmis, kad pasimėgautumėte šiuo gardžiu skanėstu!
Kategorijos:
Panašūs receptai
