Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8–10

Salotų su smulkintais Savojos kopūstais, skrudintomis kmynų sėklomis, morkomis ir mėlynėmis, pagardintų vyno actu ir medumi, receptas.

Sudedamosios dalys:

• 1 Savojos kopūsto galva
• 1/2 svogūno galvos
• 1 morka, supjaustyta plonomis juostelėmis arba sutarkuota
• 550 ml mėlynių (apie 2 puodeliai)
• 1 puodelis majonezo
• 2 šaukštai raudonojo vyno actas
• 1 valgomasis šaukštas medaus
• 2 šaukštai smulkintų šviežių kalendrų
• 1 valg. šaukštas skrudintų kmynų sėklų
• Stambi druska

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Savojos kopūstai, svogūnai, morka, mėlynių, majonezas, vyno actas, medus, kalendra, kmynų

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kopūstą susmulkinkite, o svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Dideliame salotų dubenyje sumaišykite kopūstą, svogūną, morkas ir mėlynes.
2 veiksmas
• Į salotų dubenį įpilkite majonezo, acto, medaus, kalendros, kmynų ir druskos pagal skonį ir išmaišykite.

Balsai: 3