Mėlynių ir pekano riešutų salotų mišinys


Balsai: 1

Kaip pasigaminti - mėlynių ir pekano riešutų salotų mišinį
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8

Salotų mišinio su mėlynėmis, lapiniais kopūstais ir pekano riešutais receptas, pagardintas šonine.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 maža arba 1/2 didelės kopūsto galvutės, supjaustytos 1,5 cm pločio juostelėmis (apie 6 puodeliai)
  • 1 raudonasis svogūnas, plonai supjaustytas pusžiedžiais (apie 1/2 puodelio)
  • 6 griežinėliai šoninės, traškiai apkepti ir susmulkinti (1 valg. šaukštą pasilikite užpilui)
  • 1/2 puodelio džiovintų mėlynių (1 valgomąjį šaukštą pasilikite apibarstymui)
  • 1/2 puodelio skrudintų, smulkintų pekano riešutų (1 valgomąjį šaukštą pasilikite pabarstymui)
  • 1/2 puodelio majonezo
  • 2 šaukštai obuolių sidro acto
  • 1 valg. šaukštas cukraus
  • Stambi druska ir šviežiai malti juodieji pipirai



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Paruoškite salotų padažą: Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, actą ir cukrų. Įmaišykite kopūstus, svogūną, šoninę ir mėlynes.

    Uždenkite ir šaldykite 1–4 valandas.
  2. Prieš patiekdami įmaišykite pekano riešutus ir pagardinkite druska bei pipirais.

    Pabarstykite likusia šonine, mėlynėmis ir pekano riešutais.






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai