Mėlynių ir pekano riešutų salotų mišinys
Balsai: 1

Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Salotų mišinio su mėlynėmis, lapiniais kopūstais ir pekano riešutais receptas, pagardintas šonine.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 maža arba 1/2 didelės kopūsto galvutės, supjaustytos 1,5 cm pločio juostelėmis (apie 6 puodeliai)
- 1 raudonasis svogūnas, plonai supjaustytas pusžiedžiais (apie 1/2 puodelio)
- 6 griežinėliai šoninės, traškiai apkepti ir susmulkinti (1 valg. šaukštą pasilikite užpilui)
- 1/2 puodelio džiovintų mėlynių (1 valgomąjį šaukštą pasilikite apibarstymui)
- 1/2 puodelio skrudintų, smulkintų pekano riešutų (1 valgomąjį šaukštą pasilikite pabarstymui)
- 1/2 puodelio majonezo
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 1 valg. šaukštas cukraus
- Stambi druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltieji kopūstai, riešutai, raudonasis svogūnas, šoninė, mėlynių, pekano riešutai, majonezas, obuolių sidro actas, salotų mišinys
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Paruoškite salotų padažą: Dideliame dubenyje sumaišykite majonezą, actą ir cukrų. Įmaišykite kopūstus, svogūną, šoninę ir mėlynes.
Uždenkite ir šaldykite 1–4 valandas. - Prieš patiekdami įmaišykite pekano riešutus ir pagardinkite druska bei pipirais.
Pabarstykite likusia šonine, mėlynėmis ir pekano riešutais.
Kategorijos:
Panašūs receptai







































