Šokoladas ir apelsinas dera tarpusavyje, o šokoladas ir moliūgas – tiesiog nuostabūs derinys, tad kodėl gi nepasimėgavus viskuo vienu metu? Tiesiog sumaišykite sviestą su apelsinų džemu ir įberkite šiek tiek apelsino žievelės, kad sukurtumėte... skaityti daugiau
Moliūgų tyrė, moliūgų pyrago prieskoniai, biskvito tešla, universalūs miltai, pusiau saldus šokoladas, dribsnių jūros druska, apelsinų uogienė, apelsino žievelė, vanilės ekstraktas, kiaušiniai...
Laikas:2 valandos 20 minučių įskaitant aušinimo laiką Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 1 kepalas (22,5 cm x 12,5 cm)
Ant skrudintos duonos riekelių užtepkite sluoksnį pupelių tyrės su lengvu česnakiniu prieskoniu. Ant viršaus uždėkite dar vieną medaus ir granatų mišinio sluoksnį ir papuoškite apelsino žievele. skaityti daugiau
Tai tradiciniai žydų arba izraeliečių sausainiai, susiję su Purimo švente. Pavadinimas iš hebrajų kalbos verčiamas kaip „Hamano kepurė“, „Hamano kišenės“ arba „Hamano ausys“. Trikampė forma imituoja Hamano kepurės formą. Tradiciškai šie sausainiai yra... skaityti daugiau
Šiame (viename geriausių) Tylerio Frolenso pyrage tekstūrų derinių netrūksta: cinamono kvapo saldžiųjų bulvių įdaras yra kreminis ir minkštas, o pekano riešutų, spanguolių ir migdolų užpilas suteikia malonų traškumą. skaityti daugiau
Spanguolės gali būti naudojamos ne tik padaže pagrindiniam patiekalui, bet ir desertams, pavyzdžiui, šiame dideliame Alex Guarnaschelli pyrage. Ji į įdarą įdeda kelias kriaušes ir šiek tiek apelsino žievelės, kad patiekalas įgautų lengvą citrusinį skonį. skaityti daugiau
Jei mėgstate viską, kas aštru, šičimi togarašis gali tapti jūsų nauju mėgstamiausiu prieskonių mišiniu. Šis japoniškas prieskonis gaminamas iš sezamo, aguonų sėklų ir česnako, kartu su apelsino žievele, maltais čili pipirais ir džiovintais jūros dumbliais. skaityti daugiau
Nori, apelsino žievelė, česnako granulės, jūros druskos dribsniai, malti kajeno pipirai, aguonų sėklos, sezamo sėklos...
Savo kulinarijos kanale Aarti Sequeira siūlo indiško stiliaus sekmadienio vakarienę. „Mano keptos vištienos paslaptis: susukite ją į drugelį ir ji iškeps tobulai. Ir, žinoma, norint gauti plutelę, reikia labai aukštos temperatūros...“ skaityti daugiau
Kiekvienais metais per Divali (induistų Naujuosius metus) mano tėvas gauna dėžutes džiovintų vaisių. Vieną Padėkos dieną, kai gavau ekologiškų datulių, prisiminiau šią tradiciją ir nusprendžiau šventiniam stalui pagaminti ne spanguolių padažą, o šį... skaityti daugiau
Šį punšą galima pasigaminti su bet kokiu romu, svarbu turėti butelį šviesaus ir butelį tamsaus romo. Galite naudoti sultis iš tetra pakelio arba praskiesti koncentratą. skaityti daugiau
Norėdami gauti dvigubą sodraus imbiero skonio dozę, Ina Garten į melasos pagrindu pagamintą biskvito tešlą įmaišo džiovintą, kristalizuotą imbierą, o tada ant lygaus, citrusinių vaisių skonio kreminio sūrio glajaus pabarsto daugiau kristalizuoto imbiero. skaityti daugiau
Peržiūrėkite šį naują kanolių receptą iš žurnalo „Food Network“: vietoj kanolių vamzdelių, įdarytų kreminiu sūriu, naudokite ledų kūgius. Pripildykite juos saldžiu rikotos ir kreminio sūrio mišiniu ir papuoškite... skaityti daugiau
Rikotos sūris, Filadelfijos sūris, pusiau saldus šokoladas, juodasis šokoladas, riešutai, pistacijos, apelsino žievelė, cukraus pudra, vanilės ekstraktas, migdolų ekstraktas...
Kad nereikėtų visą vakarą ruošti kokteilių pagal svečių skonį, pasinaudokite Giados De Laurentiis receptu ir iš anksto paruoškite kelių rūšių vaisių tyrės. Atvykę draugai galės tiesiog pripildyti taures įvairių vaisių tyrių. skaityti daugiau
Imbierą kelias minutes pamirkykite obuolių sidre, kad suteiktumėte prieskonių, ir gausite nuostabiai gardų obuolių gėrimą. Rachael Ray taip pat įdeda spanguolių, kad suteiktų spalvos. skaityti daugiau
Geriausias šio karšto „Alton Brown“ gėrimo privalumas yra tai, kad jis gaminamas vien perkoliatoriuje. Tai reiškia, kad galite įsipilti puodelį karšto vyno su vynu ir apelsino žievele tiesiai iš arbatinuko. Paruoškite: skaityti daugiau
Didelę šio „Ina Garten“ gėrimo partiją, papuoštą cinamono lazdelėmis, galima greitai pasigaminti paskutinę minutę, prieš atvykstant svečiams. Jums tereikia pašildyti kelis ingredientus: aštrų obuolių sidrą, gvazdikėlius ir... skaityti daugiau
Šie apelsinų skonio riešutai, skrudinti svieste su aštriu cinamono ir kmynų mišiniu, pradžiugins jus nauja kulinarine tendencija derinti saldų ir aštrų glajų ir puikiai tiks kaip aperityvas jūsų namams. skaityti daugiau
Nors Altono Browno pyragas patiekiamas kambario temperatūros, jo įdaras gaminamas iš šaldytų šviežių uogų, iš anksto sutrintų su cukrumi, sultimis ir citrusinių vaisių žievele. skaityti daugiau
Vietoj tradicinio pagrindo Giada De Laurentiis naudoja itališkus biscotti sausainius. Saldikliui ji naudoja dobilų medų ir apelsinų žieveles, kurios suteikia gėlių natų kreminio sūrio ir rikotos mišiniui. skaityti daugiau
Rachel Ray traškios vištienos paslaptis slypi kiekvieno vištienos kepsnio apvoliojimo eilėje. Pirmiausia ji jį apvolioja miltuose, tada pamirko kiaušinių plakinyje ir tik tada apvolioja sūrio ir duonos mišinyje. Ji patiekia su lengvu... skaityti daugiau
Ploni ir auksiniai, šie „Ina Garten“ blyneliai su apelsino žievele ir trijų rūšių uogų mišiniu labiau primena olandiškus blynus nei tradicinius amerikietiškus pyragaičius. skaityti daugiau
Pienas, kiaušiniai, aukščiausios kokybės miltai, braškės, avietės, mėlynės, vanilės ekstraktas, apelsino žievelė, klevų sirupas, cukraus pudra...
Norėdama sušvelninti rabarbarų rūgštumą, Ina Garten juos derina su saldžiomis, sultingomis braškėmis. Tai yra jos nuostabaus deserto, kurį sudaro sviestu patepta, ruduoju cukrumi apibarstyta avižinių dribsnių plutelė ir kaušelis vanilinių ledų, pagrindas. skaityti daugiau
Inos Garten recepto paslaptis yra ta, kad prieš kepant brioche gabalėlius ji pamirko saldžiame medaus ir vanilės padaže. Taip bandelės sugeria visą padažo skonį, todėl pudingas tampa drėgnas. skaityti daugiau
Apelsinų skonio prancūziškiems skrebučiams Ina Garten naudoja chalą arba brioche – sodrią, saldžią duoną. Jie geriausiai patiekiami su klevų sirupu arba ryškiu vaisių džemu. skaityti daugiau
Šis gardus spanguolių pyragas, skleidžiantis nuostabų malto cinamono ir muskato riešuto aromatą, prieš patiekiant apliejamas sodriu vaniliniu glaistu. skaityti daugiau
Gardus „Giada De Laurentiis“ desertas, kurio tekstūrai suteikia jaunas rikotos sūris, pasižymi kvapniomis apelsinų žievelėmis, kurios papildo Amaretto likerio migdolų skonį. Suteikite gaivumo papuošdami... skaityti daugiau
Trapią tešlą galite iškočioti, supjaustyti griežinėliais arba milijonu skirtingų būdų, naudodami sausainių formeles ar tiesiog peilį. Pasirinkus formelę, šie cukriniai sausainiai, pagardinti apelsinų žievelėmis, - - skaityti daugiau
aukščiausios kokybės miltai, cukraus pudra, kiaušiniai, vanilės ekstraktas, apelsino žievelė...
Laikas:3 valandos 50 minučiųSudėtingumas: vidutinis Kiekis: 48 sausainiai, po 5 cm skersmens.
Reičel piemenų pyragas – puikus būdas sunaudoti visus šventinės vakarienės likučius ir sukurti visavertį patiekalą. Šiame recepte siūlomas pagrindinis patiekalas ir desertas, abu pagaminti iš likučių. skaityti daugiau
Šio kalakutienos patiekalo išskirtinumas – prieš kepant į mėsą gausiai įdedamas česnako ir žolelių sviestas, kuris vėliau naudojamas kreminiam padažui gaminti. Padaže esančios spanguolės ir granatų sėklos suteikia spalvos ir šiek tiek saldumo. skaityti daugiau
Jei norite, kad saldžiosios bulvės išvirtų greičiau, tiesiog supjaustykite jas mažesniais gabalėliais. Rachel į tyrę taip pat įdeda savo slaptą ingredientą: aliejuje keptus bananų griežinėlius. skaityti daugiau
Šis gardus graikiškas riešutų pyragas „Karidopita“ kvepia cinamonu ir gvazdikėliais ir yra neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Išbandykite jį ir būsite nustebinti jo sodraus skonio bei unikalios tekstūros. Patiekite su kaušeliu vanilinių ledų ir... skaityti daugiau
Porchetta con ham receptas – itališkas šventinis kiaulienos suktinukas. Kepamas su mėsos pasta, pagaminta iš pancetta kumpio, rozmarino, česnako, kaparėlių, apelsino ir citrinos žievelių. skaityti daugiau
Kiaušinių likeris paprastai nelaikomas neriebiu gėrimu, tačiau šioje versijoje nenugriebtas pienas ir riebi grietinėlė pakeičiami nugriebtu pienu ir kukurūzų krakmolu kaip tirštikliu. Citrusinių vaisių žievelė ir vanilės ankštis užtikrina, kad jūsų... skaityti daugiau