Skaniausias spanguolių padažas
Balsai: 4
Laikas: 40 minučių.
Nepraleiskite šio gardaus spanguolių padažo recepto, į kurį įdėta šiek tiek citrusinių vaisių žievelės, kad būtų dar skaniau.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Sudėkite 340 gramų (12 uncijų) šviežių arba šaldytų spanguolių pakelio turinį į puodą ir atidėkite 1/2 puodelio į mažą dubenėlį. Į puodą įberkite 1 puodelį cukraus, 1 juostelę apelsino arba citrinos žievelės ir įpilkite 2 šaukštus vandens. Troškinkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol cukrus ištirps ir spanguolės suminkštės, maždaug 10 minučių.
Padidinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite, kol uogos sprogs, maždaug 12 minučių. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir įmaišykite atidėtas spanguoles. Įberkite cukraus, druskos ir pipirų pagal skonį ir prieš patiekdami leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. Patiekite su kalakutas prie šventinio stalo.
Receptai su panašiais ingredientais: spanguolių, Apelsinų žievelė, citrinos žievelė
Kategorijos:
Panašūs receptai
