Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Kad nereikėtų visą vakarą ruošti kokteilių pagal svečių skonį, vadovaukitės Giados De Laurentiis receptu ir iš anksto paruoškite kelių rūšių vaisių tyres. Atvykę draugai gali tiesiog pripildyti taures įvairių persikų, braškių ir mėlynių tyrių, o tada užpilti „Prosecco“ putojančiu vynu.

Sudedamosios dalys:

• 4–6 buteliai (po 750 ml) atšaldyto „Prosecco“ arba kito putojančio vyno
• 1 pakuotė (450 g) šaldytų braškių (atšildytų)
• 1 pakuotė (450 g) šaldytų mėlynių arba mėlynių (atšildytų)
• 1 pakuotė (450 g) šaldytų persikų (atšildytų)
• 2 valg. šaukštai cukraus
• 1 puodelis vandens
• 1 arbatinis šaukštelis tarkuotos apelsino žievelės
• Šviežios braškės, avietės ir mėlynės papuošimui
• Apelsinų žievelės garbanėlės papuošimui

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

valymas, putojantis vynas, Apelsinų žievelė, persikai, braškė, mėlynių, mėlynių, avietė

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Dideliame puode sumaišykite cukrų ir vandenį ant vidutinės ugnies ir virkite, kol cukrus ištirps, maždaug 5 minutes. Visiškai atvėsinkite.
2 veiksmas
• Maišytuve sutrinkite persikus ir apelsino žievelę su 1/2 puodelio cukraus sirupo iki vientisos masės. Nukoškite per smulkų sietelį į dubenį. Uždenkite ir laikykite šaldytuve.
3 žingsnis
• Švariu trintuvu sutrinkite braškes su 1/3 puodelio cukraus sirupo iki vientisos masės. Nukoškite per švarų smulkų sietelį į kitą dubenį. Išmeskite sėklas.
4 žingsnis
• Švariu trintuvu sutrinkite mėlynes su 1/3 puodelio cukraus sirupo iki vientisos masės. Nukoškite per švarų smulkų sietelį į trečią dubenį. Išmeskite uogas ir visas likusias kietas daleles. Supilkite kiekvieną tyrę į švarius stiklinius dubenėlius arba mažus ąsočius.
5 veiksmas
• Kiekvienai porcijai į šampano taures įpilkite 2–4 valgomuosius šaukštus bet kokios vaisių tyrės. Lėtai supilkite „Prosecco“ į taures. Švelniai išmaišykite. Jei norite, papuoškite sveikomis uogomis ir patiekite.
  
  Patarimas: Vaisių tyres galima pasigaminti dieną iš anksto. Sudėkite jas į atskirus indelius ir laikykite šaldytuve.

Balsai: 4