Aštrūs ryžiai su alumi
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Šie aštrūs baltojo alaus ryžiai su kalendra, česnaku, žaliaisiais žirneliais ir morkomis bus puikus šventinis garnyras. Jie aromatingi, drėgni ir gardūs. Jie puikiai tinka prie mėsos ar paukštienos!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai ilgagrūdžių ryžių
- 1 ryšelis kalendros
- Ketvirtadalis raudonojo svogūno
- 1 puodelis šaldytų žirnelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ilgagrūdžiai ryžiai, morka, žirniai, šviesus alus, raudonasis svogūnas, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Į trintuvą sudėkite 1 ryšulėlį kalendros, 1/4 raudonojo svogūno, 2 skilteles česnako, 1/2 puodelio alaus, 1 valgomąjį šaukštą rupios druskos ir 1 arbatinį šaukštelį kmynų. Sutrinkite iki vientisos masės.
- Kepkite mišinį puode su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, maišydami, kol pasklis kvapnumas, 5 minutes. Suberkite 2 puodelius ilgagrūdžių ryžių ir išmaišykite. Įpilkite 2 puodelius vištienos sultinio ir troškinkite 20 minučių.
- Į ryžius įmaišykite 1 puodelį atšildytų morkų ir žaliųjų žirnelių mišinio ir palikite 5 minutėms.
Kategorijos:
Panašūs receptai
