Aštrios violetinės bulvių salotos
Balsai: 7
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Aštrios violetinės bulvių salotos - išsamus receptas.
Mes rekomenduojame
Receptas:
1 kg (2,3 svaro) mažų violetinių bulvių virkite pasūdytame verdančiame vandenyje su 1 arbatiniu šaukšteliu (0,5 valg. šaukšto) baltojo acto apie 12 minučių; nukoškite. Bulves supjaustykite pusiau arba į ketvirčius ir sumaišykite su 2 žaliųjų citrinų sultimis, 1 arbatiniu šaukšteliu (0,5 arb. šaukštelio) malto kumino ir po ½ arbatinio šaukštelio (0,5 arb. šaukštelio) džiovinto raudonėlio ir paprikos.
Įdėkite 1 puodelį kubeliais pjaustytos geltonosios paprikos, 1 nedidelį smulkinto jalapeno pipiro lapą, 1/3 puodelio smulkintų kalendrų ir 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus. Pagardinkite salotas druska ir išmaišykite. Apibarstykite šviežiu sūriu.
Receptas Salotos su mėlynomis bulvėmis, salierais ir paprikomis.
Receptai su panašiais ingredientais: mėlynos bulvės, saldžiosios paprikos, jalapeno pipirai, sūris, laimo sultys, kmynų, raudonėlis, paprika, kalendra
Kategorijos:
Panašūs receptai
